小甜匠的珍珠奶茶怎么制作，一学就会

树上猫

主料：淀粉50克(木薯淀粉)，水50克，红糖10克;
7 c: D& ~6 L6 E　　   辅料：红茶5克，淡奶80克，速溶咖啡10克，方糖3块，水300毫升;
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珍珠奶茶的做法：
　　   1.木薯淀粉倒入大玻璃碗中，红糖水一点点倒入木薯淀粉中;
+ Z7 d7 o: `* r9 S         2.重复操作，直到用手可以捏成面团为止;
2 N  i) z. }4 A+ y( r+ h　      3.在玻璃碗中倒入少量的木薯淀粉，一次揪一点搓成团，放进玻璃碗中，沾满淀粉;
5 U5 u& G$ G, Y8 m# Y4 k　　   4.烧一锅水，将珍珠倒进锅中，煮20分钟关火，把锅盖盖上，焖20分钟;
6 E. c' Y( I% o1 g+ q+ V　　   5.备一碗凉水，焖好之后，将珍珠过滤捞出，倒进凉水里;
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　　   6.将300ml水煮至沸腾，把红茶倒入玻璃碗中，倒入250ml沸水搅拌约1分钟，将红茶水过筛至另外一个容器中;
　　   7.将50ml沸水倒入咖啡中，再加方糖，搅拌至方糖完全融化即可;
　　   8.将咖啡、60g淡奶倒入红茶水中，搅拌均匀，奶茶倒入量杯中，用量杯把奶茶倒进奶茶杯子里约7-8分满;
+ l3 j9 t/ C) v6 Q　　   9.把珍珠捞出来倒入奶茶里，20g淡奶用奶茶打泡机打奶泡，约3分钟左右即可;
6 k- ^4 U1 P$ p$ R　　  10.打好的奶泡直接倒在奶茶上面，插上吸管即可饮用

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