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声远网»论坛 › 互动济宁 › 济宁美食 › 【随手拍美食】自己做京酱肉丝，现买的荷叶饼卷着黄瓜丝和京葱简单的美味
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[好吃会做] 【随手拍美食】自己做京酱肉丝，现买的荷叶饼卷着黄瓜丝和京葱简单的美味

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发表于 2016-5-3 14:32:19 |未经授权，严禁转载，违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
肉丝料酒腌制
203_836979_ac74f43090d7dc49.jpg
热油 炒
203_836979_e265acd1ea2500c3.jpg
变色后+生抽+老抽 +一点点的水
203_836979_0f8f6607b65d2ae2.jpg
放电冰糖  最后用淀粉勾芡下
203_836979_3207503ecffea960.jpg
可以根据自己的口味调整酱汁味道 出锅
203_836979_efb47c22f9987b2e.jpg
起一个黄瓜丝 和京葱丝儿
203_836979_69652160a82de1ae.jpg
京酱肉丝做好了
203_836979_69342db892b68566.jpg
荷叶饼卷点肉丝和黄瓜丝 和京葱
203_836979_5f20d8e3e5df63dc.jpg
很好吃的哦~~
203_836979_a6fb7402a982bdaf.jpg
谢谢大家欣赏

 

京酱肉丝, 美食, 美味
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糖不知道 2016-5-3 14:47 威望 +2

相关帖子
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发表于 2016-5-3 14:42:21 | 显示全部楼层
食指大动。
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发表于 2016-5-3 14:48:05 | 显示全部楼层
一看就知 色香味俱全
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发表于 2016-5-3 14:54:32 | 显示全部楼层
吃饭就这一个菜啊
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 楼主| 发表于 2016-5-3 15:00:58 | 显示全部楼层
济宁至尊宝 发表于 2016-5-3 14:42
食指大动。

任性

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 楼主| 发表于 2016-5-3 15:01:22 | 显示全部楼层
冰原帆影 发表于 2016-5-3 14:48
一看就知 色香味俱全

下手，就需要弄好

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 楼主| 发表于 2016-5-3 16:17:05 | 显示全部楼层
大红袍 发表于 2016-5-3 15:32
是天园的酱还是I六必居的？

还真不知道，我回去看看
生抽+老抽
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发表于 2016-5-5 16:55:15 | 显示全部楼层
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