最近狂喜欢吃花甲，15元的花蛤金针菇秒杀龙门花甲

关关 · 发表于 2017-8-2 10:29:40

最近狂喜欢吃花甲，15元的花蛤金针菇秒杀龙门花甲

最喜欢真的好想吃花甲蛏子什么的

花蛤5元一斤很划算

爆炒啊跟金针菇都可以

今天跟你们分享一个龙门花甲的吃法

主要是要放料

蒜蓉金针菇是最爱

还有食材的新鲜也是很重要的

买的时候跟老板说要吐沙久一点的

回来再多清洗几遍多泡泡

就会好一点吃起来没有那么多沙子

方子给你们做起来哦：热锅冷油放入葱姜花椒干辣椒爆香后放入花甲。微开口放料酒两大勺，完全开口后放盐，金针菇，生抽，蒜末。翻炒后金针菇快熟放点糖调味。最后撒香菜出锅吃吧。全程不用加水。你会发现花15元吃龙门花甲，还不如自己15元买花蛤可以吃一盆

这个是爆炒的我觉得用心做的菜就是超级好吃

之前心情不好的时候也做过菜但是做出来就很难吃

这个是加了金针菇版本的

真的2斤花蛤才10元加一点金针菇成本不到15元满满一大盆

可以根据自己口味选择做法哈

谢谢欣赏

愿大家每一天都能开开心心的

毕竟世界上还有很多好吃的等着我们

安得广厦千万间 · 发表于 2017-8-3 09:48:17

老乡好手艺

关关 · 发表于 2017-8-3 10:47:24

安得广厦千万间发表于 2017-8-3 09:48
老乡好手艺

闲着没事做点吃的自己也开心

[好吃会做] 最近狂喜欢吃花甲，15元的花蛤金针菇秒杀龙门花甲