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[美食宝典] 昨天做了猪皮冻,真的超级劲道啊好好吃!超级简单的猪皮冻做法

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发表于 2018-6-28 14:18:11 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
昨天做了猪皮冻,真的超级劲道啊!好好吃,做法简单,关键材料也好买,猪皮只要两块钱一斤,实惠!
超级简单的猪皮冻做法
1.猪皮冷水入锅煮至猪皮卷起
2.用刀刮去皮上猪毛,切条
3.洗净后冷水入锅放入八角,姜片大火煮沸,水大约猪皮三倍
4.撇去锅中浮沫,小火煮一个半小时
5.水约剩三分之一时关火,捡出八角等,放入盐调味
6.倒入容器中,放入切碎的葱末
7.完全冷却后取出倒扣切片摆盘
8.小碗放入盐,醋,生抽,辣椒油,蒜末,香油,芝麻等调成汁淋在盘中即可
PS.酱汁可自己随喜好搭配


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发表于 2018-6-28 14:43:07 | 显示全部楼层
是不是这个弄出来了不冻也能静上哦
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发表于 2018-6-28 14:43:35 | 显示全部楼层
人真是会做吃的 感叹一下
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发表于 2018-6-28 14:43:59 | 显示全部楼层
啊 有人吃我
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发表于 2018-6-28 14:44:25 | 显示全部楼层

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
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发表于 2018-6-28 14:45:13 | 显示全部楼层
再放点辣椒更好了
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发表于 2018-6-28 17:40:46 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-29 11:19:41 来自手机 | 显示全部楼层
 
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