披萨是营养早餐的一个很好的选择,营养十分全面。可是怎样一大早就吃到披萨呢?看看我这一招!简单快速还好吃,不油腻,不单调,几分钟就搞定。 先把一颗红椒一颗青椒清洗干净,切成丝。装进碗里。然后再切点洋葱丝和培根丝。
接下来碗里打入4个鸡蛋。
往鸡蛋里加入少许盐,把鸡蛋打散。打散以后,加入一勺栗粉。(栗粉也叫精制玉米淀粉)
然后搅拌成没有干粉的蛋糊。再用筛子过滤一下。
电饼铛预热,刷上一层薄油,倒入蛋糊。摊平
大约40秒后,轻轻撒上培根丝,青红椒丝,洋葱丝。
最后撒上芝士碎。
盖上盖,小火焖2分钟左右。
芝士融化,然后用勺子轻轻铲一下四周,蛋饼就会自动脱离。然后盛到盘子里,就可以享用了。配上一杯牛奶,一道美味又营养的早餐就做好了。做法是不是特别的简单呢?不喜欢吃辣椒的可以配上番茄或者黄瓜,虾仁等,自己喜欢吃什么就放什么。
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