可单独吃也可用来调味。泡好之后，加入你要的量绝对锦上添花的绝味泡双椒...

大西几 · 发表于 2018-9-21 16:26:53

难度：容易烹饪时间：7天口味：辣

1 洗好的红椒切成小段。

2 洗净的青椒切成小段。

3 把已去皮洗净的洋葱切成片儿。

4 将切好的红椒和青椒放入碗中。

5 加入盐、白糖、白酒和白醋。

6 再倒入300毫升矿泉水。

7 用筷子充分拌匀。

8 倒入蒜头和切好的洋葱。

9 用筷子搅拌至入味。

10 将拌好的材料装入玻璃罐中。

11 盖上盖子，拧紧，置于阴凉处浸泡7天。

12 泡菜制成，取出食用即可。

食材
各100克红椒、青椒
60克洋葱
20克蒜头
20克盐
15克白糖
15毫升白酒
10毫升白醋

相关常识
　　青椒含有辣椒素及维生素A、维生素C等多种营养物质，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。此外，其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲、帮助消化。

制作指导
　　洋葱的香辣味对眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱。

小脑腐 · 发表于 2018-9-21 16:29:07

你一天就能吃完

容颜521 · 发表于 2018-9-21 18:16:39

这是料？？

信仰A · 发表于 2018-9-21 18:23:02

拉毁了

信仰A · 发表于 2018-9-21 18:23:09

信仰A · 发表于 2018-9-21 18:23:16

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