怎样选择酸奶，酸奶哪种比较好？

小祖宗 · 发表于 2018-9-21 16:44:56

大家都知道酸奶是一种健康营养的食物，每天摄取一定量的酸奶，不仅可以补充优质蛋白质，而且还可以促进钙的摄入量，强化骨骼。说了酸奶这么多的益处，那大家知道怎么在琳琅满目的乳品区选择真正有效的好酸奶吗？

1.益生菌的“种数”越多越好。

益生菌的优劣和数量则是衡量一个酸奶好坏的标准，而酸奶一般是以鲜奶为原料加入多种益生菌自然发酵而成，不含防腐剂，一般来说酸奶里加入益生菌的种数越多越好，在同种价格下，选择3种益生菌的较好。

2.益生菌越“老”越好。

越是益生菌的代数越老越好，比如第一代益生菌就比接种了十次的新益生菌活性更强，更健康。

3.保质期14天比21天的要好。

酸奶因其本身的特质，保质期比常温牛奶要短，在0℃-4℃的环境下保质期为2周，因此，在选择酸奶时，最好选择保质期在14天以内的为宜。

隔壁老刘 · 发表于 2018-9-21 18:13:47

那你就不能推荐几个品种的，光在这说些没用的，看都看不懂

大西几 · 发表于 2018-9-21 18:14:21

隔壁老刘发表于 2018-9-21 18:13
那你就不能推荐几个品种的，光在这说些没用的，看都看不懂

保质期14天比21天的要好，这个总能看的懂吧

容颜521 · 发表于 2018-9-21 18:15:13

看包装的那个配料

小脑腐 · 发表于 2018-9-21 18:15:25

益生菌的种数越多越好是说的添加剂？

我很乖的 · 发表于 2018-9-21 18:16:03

我也不是很懂这个，能不能简单粗暴的说酸奶的名称，不算你打广告

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