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[美食宝典] 去黑眼圈:炖的时间足够长,胡萝卜会软烂可口,马蹄会依然脆嫩,但是糖水会越来越甜

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发表于 2018-9-27 16:21:35 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
胡萝卜马蹄甘蔗糖水

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1
将已去皮洗好的马蹄切成块儿。

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2 洗好的胡萝卜也切成块儿。

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3 再把去皮洗净的甘蔗斩成小件。

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4 锅置旺火上,倒入约1000毫升的清水,用大火烧开。

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5 放入切好的胡萝卜块儿。

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6 倒入切好的马蹄。

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7 再把斩成件的甘蔗倒入锅中。

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8 盖上锅盖,用大火煮约15分钟至熟透。

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9 揭开锅盖,加入白糖,用锅勺拌煮至白糖完全融化。

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10 最后,将做好的糖水盛出即可。

[size=0.75]食材

  • 70克胡萝卜
  • 100克甘蔗
  • 50克马蹄
  • 20克白糖
  • 相关常识马蹄含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等,还含有抗癌、降低血压的有效成分荸荠英,能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化。
  • 制作指导生吃马蹄要注意卫生,食用前可先通过阳光晒一会儿,然后再清洗干净,最后用开水烫过再食用。






发表于 2018-9-27 16:25:25 | 显示全部楼层
我喜欢吃板栗,马蹄也还行
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 楼主| 发表于 2018-10-16 17:49:00 | 显示全部楼层
小祖宗 发表于 2018-9-27 16:25
我喜欢吃板栗,马蹄也还行

糖炒栗子,现在老想吃了
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 楼主| 发表于 2018-10-16 17:49:29 | 显示全部楼层
小祖宗 发表于 2018-9-27 16:25
我喜欢吃板栗,马蹄也还行

马蹄很脆也很好吃
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发表于 2018-10-16 17:50:15 | 显示全部楼层

现在栗子很贵的
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发表于 2018-10-16 17:50:35 | 显示全部楼层
什么都长价
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