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[美食宝典] 菜花经常食用,有提高免疫力和消脂的作用。但在市场上,我们该怎样挑选新鲜的花菜呢?

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发表于 2018-9-29 16:34:43 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
菜花营养丰富,具有消炎解毒、促进肠道蠕动,经常食用,有提高免疫力和消脂的作用。但是在市场上,我们该怎样挑选到新鲜的花菜呢?

1.看颜色。好的花菜一般呈白色、乳白色、或微黄,但是颜色黄一点儿的菜花比白色的口感要好。不能买颜色发深,或者有黑斑的菜花,这样的花菜不新鲜。
微信图片_20180929163332.jpg
2.看花球。选择花朵间无空隙、结实不枯黄、花球没散开的比较好,茎部中空的不要买。
微信图片_20180929163406.jpg
3.看叶子。叶子翠绿、饱满、舒展的菜花比较新鲜。叶子枯黄或者发蔫儿了说明已经不新鲜了,此外还要注意叶子可不要太多哦,否则会占分量。
微信图片_20180929163410.jpg


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葛根粉 2018-9-29 22:12 威望 +2
发表于 2018-9-29 16:37:24 | 显示全部楼层
能不能交给我们怎么选玉米
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发表于 2018-9-29 16:37:31 | 显示全部楼层
黄色的
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发表于 2018-9-29 16:47:59 | 显示全部楼层
提高免疫力和消脂,太棒了
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发表于 2018-9-29 16:57:45 | 显示全部楼层
颜色黄一点确实好吃一点,但我一般都选绿色的西蓝花
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发表于 2018-9-29 17:00:56 | 显示全部楼层
叶子枯黄或者发蔫儿了说明已经不新鲜了,此外还要注意叶子可不要太多哦,否则会占分量。讲得很细致啊
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