大婶路边卖这“独特包子”,5块钱一个,掰开包子后顾客抢着买!说到美食,很多人肯定就开始流口水了,喜欢美食的人也比较多,美食的种类也比较多,有山珍海味,也有便宜的街边小吃,说到街边小吃,大家一定不会陌生了,每个地方都有许多卖小吃的,小吃的种类也有很多,每一种小吃都比较有特色,大婶在路边卖的这道小吃就比较有特色,这道小吃就是包子,一道不一样的包子,一起来看看吧! 包子是大家常吃的小吃,一般都作为早餐来吃,包子的常见的就是糖、芝麻、鲜肉、酱肉等,但用咸蛋黄来做的,很少有人吃过,这道小吃的做法也比较简单,首先把面粉揉成面团后醒发几个小时,然后再把面团分成许多的小块,然后擀成圆形的包子皮。 包子皮做好后,再用花无肉做成叉烧肉馅,肉馅做好后,再准备好一些咸蛋黄,最后把包子皮放在案板上,舀上一勺叉烧肉馅,再放入一颗咸蛋黄包成包子。 包子做好后,再烤盘上面刷上一点的油,然后再把做好的包子放进烤盘里,再往包子上面刷上一点点的油,最后放进烤箱里面烤,烤好后,包子的表面呈金黄,闻着也非常的香。 这道小吃5块钱一个,大家嫌贵不愿意买,大婶把包子掰开后,顾客都抢着来买,包子的皮比较的薄,烤好后,吃起来非常的脆,里面的馅满满的,味道非常好,你吃过这样的包子吗?
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