营养美味的食物 营养又美味的食物，新手也会做，方便又好做！

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可乐鸡翅，材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒，鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份，锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至外皮两面泛黄。倒入可乐没过鸡翅即可。加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。炖至汤汁浓稠即可。

皮蛋烤豆腐：皮蛋去壳切小块，用酱油、糖、油拌匀。香菜洗净，将梗头部分切细末，叶子摘成寸长。烤盘放烤箱内170度预热5分钟，涂上油，将腌好的豆腐排放好，170度烤10分钟。烤盘里外对调，均匀地放上拌好的皮蛋和香菜梗末，160度烤5分钟。最后淋上用盐、糖、蘑菇精、汁，洒上香菜叶烤3分钟就成了。

朵朵花开滴【花朵插画吐司】面包机桶里先倒入牛奶，然后加入盐和糖，再倒入高筋面粉，最上层撒入干酵母，揉面20分钟，发酵至2倍大即可。排气，红色面团先平均分成5份。开始组合，盖上盖子，进行第二次发酵。发好之后开始预热烤箱，上下管180度；预热好之后，放入烤箱。上下管改成160度，烤40分钟。

三虾拜月，虾去头、去皮剩最后的尾尖不要剥掉，虾从背部剖开，去掉虾线，在虾体12处的位置，戳个尾巴能穿过的小洞，千万别戳大了。放一点白胡椒粉、一点糖、盐，加一点料酒、姜丝腌制五分钟，红萝卜切2毫米厚片，用模具压出一样的圆。轻轻转放到胡萝卜片上，再放入盘中。取适量的姜蒜切末，加一点蚝油，一点李锦记的蒜蓉辣酱，一点糖，一小勺生抽，一勺料酒，还一勺水淀粉。料汁下锅煮开，浇在蒸好的虾上。

自制蛋饺：鸡蛋去壳加入适量的淀粉，将蛋液打散，打到蛋液稀如水，另外将肉末里加入适量的盐、味精、胡椒粉拌匀。微型平底锅放入适量的食油，开小火，锅稍热倒入一勺的蛋液，在中间放入适量的肉末，等蛋稍熟，用筷子将其包上和饺子形状即可。

蒜蓉干煸缸豆：缸豆洗净将切成2-3公分的断备用，锅内放入适量的食油开中火，锅热后倒入缸豆翻炒。放入适量的水、蒜蓉焖煮。加入适量的盐，收干汤汁后煸炒，加入味精拌匀即可。

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