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[好吃会做] 鸡翅的做法大全 你只会做可乐鸡翅?那你是该看看这么多好吃的了!

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 楼主| 发表于 2018-10-2 21:13:06 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式

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下来说一下小编的红烧鸡翅吧!首先说材料及量:鸡翅、小葱、蒜、冰糖、八角、山奈、干海椒、酱油、料酒、胡萝卜。将材料备好(萝卜切成小块),鸡翅解冻洗净(一般都是冻制品,清洗2-3次)。其次把鸡翅放在少量沸水中去血水,盛出沥干,在清水中清洗一次,放入两片姜片及鸡翅在沸水中煮5分钟,去掉上层少量血泡,然后将汤和鸡翅(同时在鸡翅上用牙签在每个鸡翅戳3-5下,倒入少量料酒)分开盛放。



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