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怀念江南,怀念江南的湘菜。初春只要落几场雨,便能吃到蒌蒿。蒌蒿一般生长在河滩靠近浅水的地方,在其他地方草木刚刚绽出新芽时,它已经是绿茵茵的一大片,远远的看着,就像一片烟,漂浮着,这时候很多牧童便去河滩采摘蒌蒿,雨稀稀疏疏的落着,在牧童小小的脑袋上扣着竹篮,老水牛在河提上咀嚼草料,一只只雪白的鹭鸶兀立在水中央,时而低头时而抬头,仿佛在沉思着什么。
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