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焖饭作为中国饮食文化习惯的一大特色,种类繁多,且都美味无比,是居家餐桌必备。有的焖饭还可以根据节气来烹制,还有的焖饭具有其特殊的意义。如“油饭”一般都是在孩子满月或周岁的时候,用以赠送亲朋好友表达感谢的,又如“红蟳米饭”一般都是用来招待尊贵客人的。各地盛产不同,人们的口味也不同,因此做出的焖饭也多有不同,今天我要给大家介绍的一款焖饭叫做咖喱排骨焖饭,用排骨、土豆和胡萝卜做成的咖喱排骨焖饭也可以给小孩子食用,不会太辣,小孩子也会喜欢啊!
咖喱排骨焖饭
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