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好吃到哭的方便面做法,口感丰富营养足,做上一锅都不够吃
方便面是一种好吃操作简单快捷的美食,尤其在八九十年代十分盛行,虽然说社会在不断进步发展,但是依旧没有让方便面淘汰,甚至越做越高级,物质生活水平的提高,方便面已经人人都能够吃得起了,因为方便面的好吃,人们开始挖掘各种做法,尤其是在家不想做饭的时候,就可以用方便面来美美的解决了。
虽然说方便面大多数人还是会选择最为简单的煮,因为只要将水烧开,放入3-4分钟左右放入喜欢的佐料就可以完美出锅了,也有很多人受到这样的烹饪方式的束缚,相信方便炒起来也是一个不错的选择,毕竟人门生活水平提高了,完全可以将方便面制作的非常富有营养,今天就和大家分享一道——火腿鸡蛋炒方便面。
大家从这道菜的名字里就应该听出几种主菜了,就是在比较单调的方面面基础上加入火腿,鸡蛋,和青菜来将方便面的口味提高,增加营养价值以及丰富口感,正因为给家里人做了一次这样的方便面之后,做上一锅都不够吃,所以今天就分享给大家,一起来享受美食带来的乐趣吧。
火腿鸡蛋炒方便面
食材:方便面2块、上海青4颗、火腿肠半截、玉米一小段、鸡蛋2颗。
食料:老干妈1勺、生抽2勺、食盐1勺。
步骤:
1、首先锅里热半锅水,也不需要太多,能够把方便面放入烫软就好,烫软之后捞出来把水沥干装碗,并且滴入几滴食用油来搅拌均匀,目的就是为了防止面条之间相互粘粘起来。
2、把准备好的玉米剥成粒,上海青掰开一片一片清洗干净,火腿切成块。
3、将锅中的鸡蛋打碎,搅拌均匀放入适量的食盐调味,然后放入锅中煎成块,盛出就好了。
4、开始起锅烧油,开上小火烧热之后首先将玉米粒倒进翻炒。
5、然后将火腿块倒入在一起翻炒,炒到玉米粒表面金黄,火腿微微泛焦就好了。
6、方便面倒入,开始放入调料,2勺生抽,1勺食盐、1勺老干妈,一起均匀翻炒,给面条加上更多调味。
7、出锅之前再放入青菜一起翻炒软即可出锅装盘。
这样一道美味的火腿寄到炒方便面就出锅了,面条吃起来也很入味,加上火腿鸡蛋青菜也很营养,真的是口感丰富有营养,做上一锅都不够吃!
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