草鱼酸菜鱼 草鱼不是只能做酸菜鱼，竟然还能这样做，还超级好吃

草鱼

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1、首先，草鱼摘洗干净，切花刀。

2、五花肉切片，锅中热油，放入切好的五花肉炒香。

3、加入八角、花椒粒、桂皮、香叶、葱、姜、蒜、干辣椒，再加入生抽、老抽、1勺黄豆酱、少许陈醋，炒至上色。

4、锅内放入草鱼，倒入一罐啤酒，加入适量的清水，放入十三香、鸡精调味。然后再放入香菇，盖上锅盖炖20分钟。

5、最后，大火收汁，放入葱花和香菜段。装盘即可。

这种草鱼的做法是不是很美味，希望喜欢的朋友们可以对小编的文章进行关注和评价。

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