洋葱怎么炒好吃又简单 洋葱别只会炒着吃，试试这种好吃的做法，营养解馋，比吃肉还香

洋葱

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大家好，我是张小妹美食，关注小妹，小妹每天给大家分享好吃的美食制作方法。

小妹今天用洋葱和鸡蛋给大家做一道美食，春天要多吃洋葱，洋葱中含有大蒜素，有很强的杀菌能力，能抵御病毒、预防感冒。春天本来就是感冒多发的季节，所以要多吃洋葱。大家一起来看看小妹是怎么做的吧。

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步骤如下：

1. 准备2个洋葱，首先把洋葱切成四份。

2. 切开的洋葱放入盐水中浸泡，这样在后面切的时候就不会刺激眼睛了。

3. 准备一个青椒切成丝。

4. 把泡过的洋葱拿出来用刀也切成丝。

5. 空碗里打2个鸡蛋，搅拌散。

6. 搅拌好后倒入洋葱上面搅拌均匀。

7. 再加入一勺食盐、一勺胡椒粉、一勺生抽、一勺淀粉、一勺面粉搅拌匀成浓稠状。

8. 电饼铛里刷上一层油，把搅拌好的洋葱平铺上去。

9. 然后撒上香肠丁和黑芝麻，盖上盖子焖4分钟再翻面烙熟即可。

10. 这样做出的洋葱饼营养又美味，朋友们赶紧试试吧。

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