如何煮汤圆不破不粘锅 鲫鱼烧豆腐，鲫鱼不粘锅，不破皮，更入味，技巧就在这

汤圆

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大家好，这里是平哥美食生活，我是你们的好朋友帅帅平，关注小编，每天推荐一道健康营养美食，今天我们来分享鲫鱼烧豆腐，鲫鱼不粘锅，不破皮，更入味，技巧就在这，接下来我们一起去来看看具体是怎么操作的吧。

1、鲫鱼一条，清洗干净，在鱼身上两面划上一字花刀，放入盆中，撒上食盐，给鱼入一下底味，淋上料酒，用手搓揉，然后腌制十分钟左右。

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