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导读:几道好做又好吃的家常菜,新手一学就会
文|昆哥爱吃
各位看官大家好,欢迎昆哥爱吃提供的资讯。今天我们的主题是:几道好做又好吃的家常菜,新手一学就会!接下来我们一起进入正题。
配料:
整个嫩鸭,3个水晶糖果,50克生猪肉,一点点花椒,500毫升啤酒,50克老猪肉,一点辣椒和一点葱和生姜。
实践:
1.将鸭肉分成小块,将其他食材换成刀,以备日后使用。
2.用小火预热搪瓷锅,倒入1汤匙橄榄油,用小火炒胡椒粉,然后取出香味。
3.将生姜切片和辣椒加入锅中,炒至表面变色,皮肤紧绷。再搅拌一段时间以散发香味。
4.释放生烟,旧烟,冰糖和葱,倒入啤酒,高温煮沸,转至低温,盖上盖子,煨。
5.在小火上煮约20分钟(普通炊具需要另外20分钟),打开盖子,根据情况将汤变成浓汁。根据你的口味加盐。撒上香菜或甜椒。
莲藕和瘦猪肉蒸饺子
1莲藕切片,去皮,切成薄片。将150克瘦猪肉切成碎肉,切碎的葱和猪肉碎,将碎肉加入莲藕馅,加入五香粉。
为了使肉更嫩,在里面打一个鸡蛋,将面团揉成长条,切成相同大小的鱼片。
3在包装纸上放入适量的馅料,揉搓两面,制作饺子。把饺子扔进沸水锅里煮。准备一盘醋,享受美味的食物。
在牡蛎酱的草菇炒牛肉
配料:牛肉,草菇,生姜和大蒜,红辣椒,酱油,糖,小苏打,油,盐,蚝油;
实践
1.将草菇洗净,切成薄片,然后将它们浸泡在水中(如果你像这样煎炸它们,你就不会害怕水)。
2.切片牛奶,用纯净水浸泡出水,浸泡几次,挤出水,加入生烟,糖,小苏打和油腌10分钟即可。
3.热滑的油炸牛肉变色并捞起以备后用;将生姜和大蒜加入锅中,炒至香,加入草菇。
4.加入牛肉,加盐调味,加入蚝油,煮熟前撒上切碎的红辣椒。
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