椒盐排骨最正宗的做法 椒盐排骨超美味，学会这几点，一样做的好吃

椒盐

...声远导读:椒盐排骨超美味,学会这几点,一样做的好吃,椒盐排骨最正宗的做法 椒盐排骨超美味，学会这几点，一样做的好吃,椒盐排骨最正宗的做法:椒盐排骨最正宗的做法,最简单的椒盐排骨做法,正宗椒盐排骨的做法,椒盐排骨怎么做才好吃,椒盐排骨的做法,家常,椒盐排骨怎么做好吃,椒盐排骨的做法和图片,广东椒盐排骨的做法,蒜香椒盐排骨...

椒盐排骨超美味，学会这几点，一样做的好吃

我很喜欢吃排骨，尤其是那样的一条条的长排骨，不管是煮的，还是椒盐淀粉，都是好吃的，妈妈有时候会买很多的排骨，慢慢来作者吃的。其实排骨的做法有很多的，大家也都熟悉，好吃又好做的，一般我们都是用排骨来做汤的，好喝又简单，时间又短，今天跟我老公一起去买菜，看到了新鲜的排骨，所以突然想吃排骨了，老公想炖汤喝，冬日里对身体有好处的，回来的路上，我还在想到底吃什么呢？看到路边的招牌写着椒盐排骨，想想平时吃的，很是好吃的，所以回家想吃这个了，老公说也很久没吃了，想看看我做这道菜的味道如何，所以就决心做这道椒盐排骨了。想想就好吃的，自己动手做的，也是好吃的。所以一起来看看椒盐排骨的做法吧！

在做这道菜之前，我们要先知道它的基本常识了，一般就是这道菜的制作工艺了，一般它的制作方式是用烤的，再就是我们做这道菜的难度了，我是感觉它不是难的，而且很好做的，再就是他的口味了，一般我们做出来就是椒盐味的，再就是他的制作时间了，一般我们要花上1个小时左右吧！不要看时间长啊，做出来还是很美味的，知道这些后我们就可以制作吧！回到家我就可以收拾这道菜要用到的东西，首先我要把做这道菜要用到的东西都准备好，下面我们来看一下做这道菜要用到哪些东西呢？首先我们知道这道椒盐排骨可定会用到排骨的，再就是我们需要一些食用盐，需要一些生姜，一些蒜，一些花椒，一些料酒。一些生抽，还有就是需要一些红糖的，

我们也可以准备一些白糖，再就是需要一些白胡椒粉的，一些黑胡椒粉的，可以两个胡椒粉准备一个就可以了，毕竟在家做菜不是很讲究的，还有我们还需要一些五香粉的，最后呢我们还需要一些基本的食用油，一些能生吃的青菜，如果喜欢吃辣的话可以准备一些干辣椒的，口味更好的。首先我们要把买回来的猪排骨放到清水里清干净，即时买回来的排骨在新鲜，也要清水洗洗的，洗干净后，我们把排骨控干净水，然后我们用到把它切成一块块的，放到碗里一会儿用的，切的时候要小心点的，毕竟排骨有骨头不是很容易切的。以免伤者自己。然后我们在把准备好的生姜和蒜弄好，放到一边一会儿用，然后我们再把青菜洗干净也要空出来水分。

下面呢，我们把刚才弄好的蒜弄成泥，放到一边的碗里，空出来蒜的汁，可能要等上10分钟左右的。下面我们把刚才准备好的排骨拿过来，我们把料酒倒进去点，再把生抽倒进去点，喜欢味道重点的可以多道上点生抽，然后我们在倒上点白糖的，然后我们再把刚才我们弄好的蒜的汁也倒进去的，我们就可以用手使劲的抓抓的，一会儿就会把这些材料抓匀了，让排骨都入味了，这个时候我们别忘记了再把白胡椒粉倒进去点，用手抓抓，抓抓匀的，还有一样的就是把五香粉也倒进去点，再用手抓抓匀了，这个时候一定要抓匀的，不让买排骨就会少了一些味道的。还有自己刚才准备的花椒也弄碎了，散在上面，这个时候我们也要抓匀的，不然花椒会粘在排骨上面，会不是好的。

下面我们把锅放在炉上，开始做菜了，然后我们不要在锅中倒食用油的，因为我们现在是不是要烤的时候。首先我们把白胡椒粉和黑胡椒粉倒进去锅中，炒一炒，一会儿我们会感觉到香味出来的，这个时候我们再把食用盐倒进去炒一炒，等到它们的香味都出来了，我们在把花椒粉倒进去，一块炒一炒，等到它们的香味都出来了，我们把它们弄出来，放到碗里一会儿会用到的。然后我们把刚才准备好的排骨拿过来，这个时候我们的烤箱也要准备好的，首先我们把烤箱稍微加上点温度，我们再把排骨放进去，等10分钟左右吧，我们可以把排骨拿出来，这个时候的排骨已经的有点热了，我们可以把排骨翻过来，再放进去烤一会儿，等过去10分钟左右，我们就可以拿出来，看看排骨的情况是什么样子的，这个时候我们可以把之前准备好的汤汁拿过来，在排骨上面刷上一层红糖水，

在把排骨放进去烤10分钟，之后再拿出来排骨翻一番，在排骨的背面，在刷上一层红糖水的，在把排骨放进去烤一烤的。如果大家喜欢吃甜的话，可以在刷上一层红糖水，再放进烤箱里烤一会儿的，拿出来就可以了，不过这个时候的排骨的颜色可能会厉害点，毕竟烤了好几次之后了，多少颜色会变得。这个时候我们拿出排骨看看颜色如何，排骨成了棕黄色就可以了，我们拿出来排骨，放到碗里，等到冷些了，我们就可以把之前准备好的炒好的胡椒粉拿过来，散在上面一层，可以在翻一翻在散上一层，这样排骨的香味就出来了。喜欢吃辣的话，我们可以撒上点干辣椒粉，搅拌一下，香香的排骨就做好了，看着美味的椒盐排骨是不是很想吃啊！我也想尝尝自己做的好吃不？

...百度一下：椒盐排骨超美味,学会这几点,一样做的好吃 声远论坛 + 大济宁 关注的[吃喝玩乐]...