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用虾仁去炒饭,做法简单好吃美味,我们连续吃三天都不会腻!
炒饭我相信很多人都喜欢吃,因为炒饭不仅满足我们对米饭的执念,又可以让我们吃到更多美味的味道。今天小编来给大家推荐一种非常好吃的炒饭,这并不是我们平常很常见的蛋炒饭,而是一种营养比蛋炒饭还高,并且口感更棒的炒饭。这种炒饭并不是我们因为好吃就会很难做,我们每个人都可以学会,可以大显一下我们的身手,那就是用虾仁去炒饭,这样炒出来的饭不会像蛋炒饭一样很油腻,我们吃一点就不想吃了,我们可以连吃三天都不会腻。有了这个炒饭,每天都面临这变胖的危险,因为每次都会吃好多,而且饱了还想吃。那么这个这么美味的虾仁炒饭,小编就推荐给大家。
准备食材:米饭、虾仁、鸡蛋、盐、酱油、油、香葱、蒜。
我们首先将需要的食材和配料给准备好,我们先将香葱给洗净,再将葱给切成我们需要的小段。然后再将蒜给洗净切成蒜末。再将鸡蛋在碗中打散放到一旁备用,新鲜的熟虾子剥好放到一旁备用。
我们先将锅里放油烧热以后,用小火将鸡蛋炒成鸡蛋碎,然后将锅洗净,重新起火倒油,只需要倒上一点油就可以了,我们先将蒜末爆香,再把米饭放到里面,用中火炒一到两分钟不停的用筷子进行搅拌,这样能够让我们炒的米饭每一粒都不会粘黏到一起。
然后我们将准备好的虾仁和鸡蛋放到里面去炒,只需要搅拌均匀就好,在放上一点酱油去上色,能够让人更加有食欲。这样我们只需要最后的时候在里面加上切好的香葱段去提香,然后加上适量的食盐去调味就可以出锅了。是不是非常的简单,而且还非常的美味呢。
我们都知道虾仁有很高的营养价值,作为海鲜身体里面有很高的蛋白质,而且味道非常的清甜,吃起来也是非常容易消化的,很多人都喜欢吃。在冬天的这个天气变化莫测的日子里,我们很需要吃一点虾仁这种营养高的食物来提高我们的免疫力。炒饭很多人喜欢用剩饭去炒,一方面是觉得浪费,另一方面是因为懒得等米饭放凉,我觉得我们吃就要吃新鲜的啊,可以提前将米饭给煮好的,我们也不要做太多,够我们吃就行。
小贴士:
1.我们做要炒的米饭的时候不要把米饭全部给煮熟,因为全部煮熟的米饭非常的软,而且我们炒的时候很容易就黏在一起了。所以我们只需要煮到九分熟就可以了,这样我们炒的时间就能让米饭变熟。
2.虾仁和鸡蛋都是已经熟的,所以我们不需要炒太长的时间,我们只需要将鸡蛋和虾仁放到里面去稍微入一下味加热一下就可以了,我们不要炒太长时间,因为这样很容易变老,我们吃起来就没有那种鲜嫩的感觉了。
各位小伙伴们有没有学会啊,赶紧去尝试一下吧!家里人肯定都会很喜欢吃的。
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