川味快餐菜谱 这么好吃的下饭菜，你会做么？

菜谱

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这样美味的一大肉丝菜在我们家里天天吃做法非常简单，快来跟我学一下吧

首先我们把我们准备好的肉清洗干净，放在案板上像图中一样。

然后切成肉丝的形状，就像图中一样放在盘子里面备用。注意小心手。

然后我们把准备好的小米椒切成小段。放上料酒腌制五分钟就可以了。

锅中烧水水开之后放上小肉块开始焯水。焯两分钟之后捞出来备用控干水分。

锅中放油，油热之后再放入我们准备的小米椒。开始翻炒，翻炒均匀之后捞出就可以吃了，是不是特别简单呢！

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