酸奶新吃法 酸奶只会直接喝？教你新吃法，不煮不烤，顺滑凉爽，比卖的还好吃

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酸奶只会直接喝？教你新吃法，不煮不烤，顺滑凉爽，比卖的还好吃

酸奶作为一个益生菌十分丰富，并且好喝的，在超市中卖的比牛奶还要好的一种食物，十分深得广大群众的喜爱，所以每隔上一段时间我们都会买上一些酸奶吃。酸奶因为口感丰富，很顺滑，并且食用起来方便，以往我们都是直接揭开就喝的。但是酸奶除开能直接喝之外，还可以做成各种好吃的甜品，就比如今天的酸奶布丁，这个新吃法，打破了酸奶只会直接喝的吃法，今天的酸奶布丁不需要烤也不需要煮，做出来的比直接吃酸奶会好吃一些。

酸奶布丁是一个口感比较顺滑，同时吃起来很凉爽的，这种口感会更加的适合夏天的时候吃，也就是现在吃正合适。同时酸奶布丁的做法也很简单，不煮不烤只要放在冰箱中冻一下就能吃，同时只要掌握好方法，可以比外面卖的还要好吃。再者因为是自己动手做，所以可以在酸奶布丁上加各种自己喜欢的水果。那下面小吃就给大家将这个简单的甜品的做法给大家说说，大家可以跟着小吃一起动手做做看。

【酸奶布丁】

这份甜品主要是由酸奶、水果、吉利丁片做成的。酸奶我是用的平常家里吃的酸奶，但是不同的是没有用果粒的，并且是用的原味的。水果我一般是用芒果，大家也可以放草莓等其他的水果。吉利丁片是在超市中购买的。在购买好所有的食材后就可以开始做甜品了。

【详细过程】

步骤1：先准备一个事先洗干净的碗，然后拿出1片半的吉利丁片，接着将吉利丁放入碗中，同时在碗中加上一点点的酸奶，将吉利丁片泡软之后就把碗放在热水中，利于温度将吉利丁片加热到融化。（ps：就准备一盆开水，并且将碗放入开水中隔水加热融化就行）。

步骤2：等到吉利丁片融化后就将20g的酸奶倒入其中，然后开始搅拌。接着将芒果拿出，将芒果的皮撕掉后，将果肉切掉碗中，然后将芒果放入搅拌机中搅拌成泥，或者自己用勺子将芒果压成泥。

步骤3：然后将成泥的芒果倒入刚才的碗中，并且将剩下的10g酸奶倒入其中，接着就将它们搅拌均匀。然后拿出一个杯子，在杯子中倒入一部分的酸奶布丁液体，将它们先行冷冻到凝固后再倒入一部分的液体，并且在冷冻冷藏到凝固，最后在切上一些芒果放在上面就可以吃了。

一份顺滑凉爽，比卖的还好吃的酸奶布丁就做好了，小吃认为这个做法还是比较简单的，而且吃起来也好吃的。所以小吃认为以后酸奶别只会直接喝，用今天的新吃法，好吃还做法简单。再者如果不想分两次冷藏的，可以一次冷藏，只不过分次吃起来口感更好一些。

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