第一次炒茄条，老妈给了好评！

靠谱青年 · 发表于 2019-6-1 22:27:01

晚上老妈说想吃炒茄条，我说我哪会？但心里想，我不会我可以搜教程阿，所以硬着头皮去了厨房。

在下厨房APP(不是广告！)找了几个教程，准备好了食材准备开咧，但老妈进来说不让我用蒜，让我放西红柿，我就摒弃网上的教程，自己摸索着前进了！

切好茄条，西红柿。
热锅，倒油，等油热。
倒入茄条，翻炒至3/4熟，加盐…
放西红柿，翻炒1分钟，倒味达美不知道几勺(幸亏正好，不然得歇菜)，大火翻炒2分钟，盖锅盖，小火5分钟，出锅！

哈哈，老丝们别喷，还挺好吃！

万太6号门春美多 · 发表于 2019-6-1 22:33:40

不错，学习了。明天试试。

dxquan · 发表于 2019-6-1 23:05:06

明天试试。

说实话怕被打 · 发表于 2019-6-2 06:36:49

吃油，多放点油就好做了

西就 · 发表于 2019-6-2 07:04:50

行，不孬

一吾于 · 发表于 2019-6-2 07:50:08

没吃过放西红柿的

一吾于 · 发表于 2019-6-2 07:50:13

卖相不错

czh · 发表于 2019-6-2 09:23:27

配米饭，我看着不孬

人比黄瓜瘦 · 发表于 2019-6-2 10:00:03

茄子就要多放油多煸炒会儿

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