南瓜的皮可以吃么？早上妈妈做的南瓜粥

简的夏天 · 发表于 2019-6-8 08:25:40

为什么不刮掉皮呢？冬瓜都要刮皮的南瓜不要吗？想到了之前有人说什么苹果皮有营养，鱼头有营养啥的。估计妈妈是感觉这个南瓜皮有营养吧。

简的夏天 · 发表于 2019-6-8 17:30:23

豆豆哥哥发表于 2019-6-8 16:28
我也想尝尝看

让你妈妈煮去

cocobaby · 发表于 2019-6-8 08:26:44

不是西瓜皮也可以吃么？

真烦人 · 发表于 2019-6-8 12:52:59

其实皮挺好吃，小时候吃的都不削皮

豆豆哥哥 · 发表于 2019-6-8 16:28:07

我也想尝尝看

简的夏天 · 发表于 2019-6-8 17:29:51

柚子宝宝发表于 2019-6-8 12:52
其实皮挺好吃，小时候吃的都不削皮

可以吃就好，哈哈哈，我以为我妈妈懒得削皮

人比黄瓜瘦 · 发表于 2019-6-9 05:13:21

就是口感不好

简的夏天 · 发表于 2019-6-9 20:28:42

人比黄瓜瘦发表于 2019-6-9 05:13
就是口感不好

嗯。确实。还是把皮皮吐了

豆豆哥哥 · 发表于 2019-6-10 11:40:02

简的夏天发表于 2019-6-8 17:30
让你妈妈煮去

妈妈不会

icewindsword · 发表于 2019-6-10 11:41:46

南瓜皮可以吃吧，我们家烧汤都不刮皮。冬瓜刮皮是因为上面有毛，扎手。

逍遥我乐 · 发表于 2019-6-13 22:26:40

南瓜皮多是粗纤维，你那代餐里也含有粗纤维，只是打成粉你看不到罢了.

百度里...南瓜皮有果胶,淀粉和糖分等多种成分. 果胶有极好的吸附性能，能粘结并有效地消除体内的细菌毒性和重金属及放射性元素的影响，有抗环境毒物之功效

简的夏天 · 发表于 2019-6-14 12:50:04

逍遥我乐发表于 2019-6-13 22:26
南瓜皮多是粗纤维，你那代餐里也含有粗纤维，只是打成粉你看不到罢了.

百度里...南瓜皮有果胶,淀粉和糖 ...

你怎么懂那么多，你是营养师么？

逍遥我乐 · 发表于 2019-6-14 23:23:44

简的夏天发表于 2019-6-14 12:50
你怎么懂那么多，你是营养师么？

不是.但是学过厨师，懂一点做菜{:11_1495:}

简的夏天 · 发表于 2019-6-15 18:27:10

逍遥我乐发表于 2019-6-14 23:23
不是.但是学过厨师，懂一点做菜

魅力加分

[美食求助] 南瓜的皮可以吃么？早上妈妈做的南瓜粥