好吃易做的甜品窍门 好吃易做的甜品，快快做起来

甜品

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甜品对于很多的女性朋友来说都是非常喜欢的，平时闲暇的时候三五好友聚在一起，点几份甜品一坐就是一下午，今天跟着吃货小编在家也可以做出美味诱人的甜品的，好吃的不要不要的。

芒果椰汁糕  用料：芒果，吉利丁粉鱼胶粉，纯牛奶，白沙糖，椰子汁。

步骤：1.把水煮开，将白砂糖放入进去，等到糖融化之后，倒入椰子汁和纯牛奶搅拌均匀，再倒入吉利丁粉鱼胶粉（先用冷水化开）一边搅拌，一直煮到吉利丁粉鱼胶粉完全融化之后，关火备用。

2.把芒果去核切成小丁，把之前煮好的椰浆层倒入盘子中，再把芒果放入进去。

3.放入冰箱里的冷冻室进行冷藏，大约四十分钟凝固之后就可以拿出来了。最后就是将其拿出来切块。

红枣布丁   用料：红枣250克，白砂糖100克，淀粉150克，淡乳500克，蜂蜜50克。

步骤：1.把二百五十克的红枣放入锅中煮烂，将皮，核子去掉，留下果肉，留汁备用。

2.白砂糖一百克，蜂蜜五十克，一百五十克的淀粉慢慢的放入红枣汁中将其煮开，一定要一边煮一边搅拌，避免粘锅结块。

3.把五百克的淡乳和枣肉一起倒进锅中搅拌均匀。

4.放凉之后将其放入冰箱之中进行冷藏四十分钟，红枣布丁就完成了。

红豆双皮奶  用料：白砂糖10克，鸡蛋1个，牛奶180毫升，红豆适量，白开水800毫升 。

步骤：1.把牛奶放入锅中进行加热，然后倒入碗中晾凉。

2.将牛奶晾凉之后表面会凝起一层奶皮，用筷子或者是牙签在边缘部位微微的将奶皮挑起，把碗里的牛奶倒出来，奶皮沉在碗底。

3.鸡蛋滤除蛋清，在蛋清中加入白砂糖顺时针的打散，和之前的倒出的牛奶混合均匀。

4.将搅拌均匀的牛奶蛋清液沿着碗边缓缓地倒入放有奶皮的碗内，奶皮会浮上来。

5.在锅中加入水，放蒸屉，把碗上面封上一层保鲜膜，放在蒸屉上，盖上锅盖，用大火蒸一刻钟的时间。

6.等待烹饪结束之后，不要急着去掀开锅盖，要焖五分钟之后，取出碗，晾凉之后放入冰箱里冷藏，子开吃的时候，上面根据自己的喜爱加上红豆就可以了。

杨枝甘露     用料：西米150克，芒果500克，椰浆400克，柚子1个，适量的白砂糖。

步骤：1.西米放入锅中加入适量的清水煮开，然后转中小火煮一刻钟的时间直至透明，在煮的过程之中要不停的进行搅拌，避免粘锅底，煮好之后用流动的清水将表面的粘性冲洗干净就可以了。

2.把柚子摘成小碎备用，芒果去皮切成小丁块就可以了。

3.芒果肉放入搅拌机中，加入椰浆和白砂糖打成芒果糊，然后把西米、芒果糊进行拌均匀，撒上柚子碎放入冰箱冰镇半个小时之后，将其拿出来撒上芒果装饰就可以吃了。

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