虾仁好做又好吃，学会这个做法，鲜嫩美味，做好后上桌就被抢吃完

囧哥糗事多

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其实现在我们大家的生活条件已经越来越好了，随着时代的发展，海鲜类的食物在我们内陆也是越来被人们喜欢了，尤其是虾，等等这些海鲜是很多人都非常喜欢吃的，大家也都知道，大虾的营养非常丰富，里面还有非常丰富的蛋白质，而且做法也有很多种，不管是清炒，油焖还是上锅蒸都是非常不错的。

虾仁相对于大虾来说的话，它更清淡爽口易消化，不用费力去剥掉虾壳，虾肉鲜嫩繁华吃到嘴里面满满的醇香味，而且做法也简单，所以今天我就跟大家带来一个葱爆虾仁的做法，做法非常的简单，而且营养又健康，几分钟就能做好。

我们需要准备的主要食材就是虾仁，配料有盐，淀粉，葱姜，蒜，料酒和白糖。大家把这些食材全部都准备好之后，我们就可以开始做了。我们在做的时候，先把虾仁放进一个容器里面，在里面加入少许食用盐和淀粉，揉搓一下，再用清水洗干净，然后再加入食用盐淀粉放在一边腌制5分钟的时间。

接下来要做的就是把葱切成段姜和蒜剁成末之后，在碗里面放入少许的食用盐，料酒，淀粉，糖清水，把这些调成料汁，搅拌均匀。接着就在锅里面倒入食用油，我就把准备好的虾仁也倒进锅里煎，至虾仁变色后就可以放入姜末和一半蒜末。

炒出蒜香味之后，就把刚才我们调好的料汁倒进锅里，然后大火煮开，等到汤汁浓稠后放入葱段和另一半蒜末翻炒均匀之后就可以出锅装盘了。一个非常好吃的葱爆虾仁就已经做好了，不仅做法简单，而且味道也很棒呢。

大家完全可以买上一些虾仁，放在家里面，想吃的时候直接这样做一下就可以了，这样子做出来的虾仁上桌之后就被抢吃完了，非常美味呢。

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