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[好吃会做] 老闫私房菜之 纯手工卷煎[好的]

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发表于 2021-10-9 12:44:03 来自手机 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
 
舒服滴
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看世界找自己 2021-10-10 08:31 威望 +2
林树涛 2021-10-10 08:20 威望 +2
hailong 2021-10-10 04:43 威望 +2
小钻风 2021-10-9 19:26 威望 +2
白落落了 2021-10-9 17:57 威望 +2
愿闻其翔 2021-10-9 17:44 威望 +2
chunyu 2021-10-9 15:24 威望 +2
发表于 2021-10-9 17:50:23 来自手机 | 显示全部楼层
 
下辈子 我要娶你   
 
 
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提鸟笼逛打绳巷 威望 +2
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发表于 2021-10-9 12:45:34 来自手机 | 显示全部楼层
 
卷煎皮哪里弄买到
 
 
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发表于 2021-10-9 15:11:19 来自手机 | 显示全部楼层
 
各大农贸市场都卖
 
 
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 楼主| 发表于 2021-10-9 17:37:42 来自手机 | 显示全部楼层
 
馅料做法:1 小碗内放入葱姜片 花椒 八角 茴香,用开水冲泡,等凉凉;2,肉馅加入老抽 姜末 十三香 蚝油搅拌均匀,随后加入刚才冲泡的料水,少量多次 搅拌均匀加入;一次加入搅拌均匀后,盖上保鲜膜,10分钟后再次加入料水搅拌,反复三次即可;3料水 比例,1斤肉馅 半斤料水左右;4 等馅料搅拌好,加入香油拌匀, 葱末 撒上面,随包随搅拌
 
 
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发表于 2021-10-9 17:43:07 来自手机 | 显示全部楼层
 
好吃会做不错!
 
 
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发表于 2021-10-9 17:57:55 来自手机 | 显示全部楼层
 

这辈也不晚啊
 
 
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发表于 2021-10-9 17:58:34 来自手机 | 显示全部楼层
 
老闫的小手越来越嫩了
 
 
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发表于 2021-10-9 17:58:51 来自手机 | 显示全部楼层
 

这辈子也有机会
 
 
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 楼主| 发表于 2021-10-9 18:59:39 来自手机 | 显示全部楼层
 
暮霭旷野 发表于 2021-10-9 17:58
老闫的小手越来越嫩了

我调的馅,媳妇卷的
 
 
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发表于 2021-10-9 19:27:09 来自手机 | 显示全部楼层
 
开个厨师培训学校吧
 
 
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