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[好吃会做] 自制腌辣椒……

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发表于 2013-10-26 22:20:54 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
自制腌辣椒……纯手工,绿色,无任何添加剂,传统工艺,今日封坛……
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小楼风月 2013-10-31 11:16 威望 +2
 楼主| 发表于 2013-10-26 22:21:30 | 显示全部楼层
自己先顶。。。
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发表于 2013-10-26 22:36:40 | 显示全部楼层
要是有详细点的制作步骤就更好了
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发表于 2013-10-26 22:59:27 | 显示全部楼层
坛子不错------赶不巧,保不准还是文物来----------
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发表于 2013-10-27 08:45:13 | 显示全部楼层
好吃呗
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 楼主| 发表于 2013-10-27 13:33:46 | 显示全部楼层
逗你玩儿 发表于 2013-10-26 22:59
坛子不错------赶不巧,保不准还是文物来----------

谢谢提醒,哈哈,
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 楼主| 发表于 2013-10-27 13:34:28 | 显示全部楼层

必须的啊,开坛后和大家分享啊

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发表于 2013-10-27 13:35:38 | 显示全部楼层
我最爱吃那种辣椒了
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 楼主| 发表于 2013-10-27 13:46:08 | 显示全部楼层
349378151 发表于 2013-10-27 13:35
我最爱吃那种辣椒了

呵呵,没想到大家都爱这一口啊。。。自己做的先不说经济实惠,关键是吃着放心啊。。。
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发表于 2013-10-27 14:45:35 | 显示全部楼层
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发表于 2013-10-27 15:03:11 | 显示全部楼层
给我来点白,亲{:4_210:}
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 楼主| 发表于 2013-10-27 16:29:58 | 显示全部楼层
匪气太重 发表于 2013-10-27 14:45
我也做腌辣椒了,不过是酱油泡的。
楼主用的啥料?

呵呵,你重口味啊,俺用了白酒腌制。。。口味不错哦
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 楼主| 发表于 2013-10-27 16:31:16 | 显示全部楼层

没问题啊,期待开坛。。。
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发表于 2013-10-27 16:33:55 | 显示全部楼层
我最喜欢吃了
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 楼主| 发表于 2013-10-27 16:48:39 | 显示全部楼层

压力山大啊。。。
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发表于 2013-10-27 19:42:14 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-10-27 19:59:49 | 显示全部楼层
匪气太重 发表于 2013-10-27 19:42
重口味谈不上,腌制方法不同而已。
酱油腌制的好处就是随腌随吃,方便。

用白酒腌制,腌出来的水
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发表于 2013-10-27 23:03:38 来自手机 | 显示全部楼层
提供腌制方法吗?
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发表于 2013-10-28 16:33:59 | 显示全部楼层
我刚腌了不到两个星期,等待
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