探秘济宁独一无二的菜色，兖州美食街——鱼一哥宝塔锅王

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最近虽然过了立秋，天气还是一如既往的热，相信出去蹲地摊吃烧烤什么的肯定不少，盘点一下最近吃过的几个地方，同福的串现在8毛一串，价格不贵肉也是真肉，吃着放心，主推的是这个，所以印象深的也就是这个了；
夜里去过一次小树林烧烤，是原来东门垃圾箱旁边的那家，依然的热情，依然的实惠，多送串，依然的，反正不是羊肉，好吧，吃就是，反正好吃；
全明星去过一次，人山人海坐的满满当当还有排队的，晚上到9点吧一直没断过人，可菜是真心难吃，hold不住啊，那叫一个齁咸，每一道菜都一样咸到没朋友好吗？就实在想不通为何那么多人去那了。
说了那么多，回到今天的主题，鱼一哥济宁也有，听说还挺火爆，今天的是凑巧和朋友去兖州的时候吃的一次兖州的鱼一哥，加盟的都是同一家店，味道和菜色确实特色鲜明，不过老板拿出了一个独门秘技，这可是济宁鱼一哥没有的，是什么？容我先卖个关子，在下面爆料。


一进店里，首先映入眼帘的就是这个宝塔锅，四层的火锅有煮有煎有蒸，满足你的所有需求，不得不感叹，现在的火锅着实是变化快花样多啊！

蘸料搭配多种多样，顺便吐槽下代言人。。

进入房间看的出是刚装的新店。

既然是鱼一哥鱼一哥，相比肯定少不了鱼的，刚好看到楼下养着鲜鱼，不错，想想今天吃你们哪一个呢？


话说来的比较早，但是店里已经有小伙伴正开吃了，参考一下别人吃的啥？赶紧偷拍两张。。

宝塔锅真身，看着就挺诱人有没有？和朋友一起吃饭，再也不用担心有人不吃火锅了。

服务员上菜的间隙，发现神秘菜品

这个感觉类似一个香辣虾的火锅了，看着就流口水。

不过，这个又是什么？
生虾？莫非店里也玩起了生食？
别着急，马上揭秘！
火锅的菜品路过半道被我劫下偷拍。

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终于，到了重头戏，揭秘生虾吃法的时候到了。
原来这是一锅用千页豆腐、紫薯、菜类还有鲜虾重叠在一起的一整锅菜，而且为了保证菜蔬特有的鲜味，就只是这些菜叠在一起，完全没有添加任何水分和佐料之类，那这怎么吃？？？
看着被加热后泛红的水晶锅，就越发勾起了我的好奇心了

随着锅里的温度渐渐升高，原本空无一物的锅底慢慢熬出了汤汁，当然就是虾肉蔬菜和其他配菜受热析出的鲜汤，想想都很高上大的样子。。

水晶锅加热的时候也不能干等不是？
先来块炒鱼试试。鱼肉鲜嫩，口感很好，味道不错，赞一个。

一鱼两吃，一边是个炒鱼，这边又做了一个汤，着实是不浪费啊。

终于，
水晶虾锅里的水分已经在锅里充实了一半，掀开锅盖，阵阵鲜香扑鼻，这是可以吃的节奏了吗？
还没完，加上店里独有的秘制酱汁，因为刚刚开锅，酱汁会很快渗入水晶锅的各种菜里。

最后再撒上特制的调味料，
开吃！
还有什么会比一锅的虾肉更加鲜美可口的呢？

小酌一杯，闲扯两句。
开头卖的关子相信各位小伙伴已经看到啦，一锅水晶鲜虾锅着实是让我等大看眼界，价格不贵，味道确实是没话说，虾肉鲜嫩入味，下面的菜品和虾都与酱汁融为一体，88一锅，算算两个人吃是绰绰有余的，当然吃完之后如果觉得不够也还可以再加汤涮火锅，而且目前济宁的鱼一哥店里也还没有这道菜品，想吃的只好抽空到兖州一游啦。
留个地址吧：兖州区美食街九州方圆东门北88米路西。还找不到就打电话吧，3339168.
一涮二烤三品四吃五蒸。鱼一哥，值得一试。

半截歌

给看中学生作文一样，这不就是给黄记煌一样的焖锅吗

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半截歌 发表于 2014-8-11 00:09
给看中学生作文一样，这不就是给黄记煌一样的焖锅吗

哦。。确实没吃过这种东西，话说，快开学了，趁着暑假多吃几顿

良仔

额

你又去偷吃了

木头人

求问同福的冉哥现在的地址是哪啊？想吃烤串了

兖州小村民

{:4_208:}离我家很近  抽空去尝尝  

wbx2009

{:4_214:}

xixililuo

{:4_180:}~看上去不错~欧空去看看

济宁皮肤

说句实话，看卖相真的一般，至于味道咱不好评价

胖太阳

楠囡

敢问楼主，小树林烧烤在什么位置。。。

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楠囡 发表于 2014-8-15 15:35
敢问楼主，小树林烧烤在什么位置。。。

哦，现在换地方了，在海阔天空后面，就是济安桥路路东那边

楠囡

gmail 发表于 2014-8-15 16:09
哦，现在换地方了，在海阔天空后面，就是济安桥路路东那边

谢谢楼主，改天去尝尝，还是想念他家的味道

济宁物流师培训

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{:4_180:}