老婆的手艺，看家本领：炸酱面不要太好吃哦！！！！！

铁山 · 发表于 2014-10-14 20:00:51

好手艺，比街上卖的好多了

声远论坛专用 · 发表于 2014-10-14 23:18:03

楼主肯定是个胖子，媳妇这么会做饭！

hcq570321 · 发表于 2014-10-15 08:00:53

貌似老婆是饭店大厨。

逍遥游 · 发表于 2014-10-15 11:02:57

是个合格的饲养员

北湖北 · 发表于 2014-10-15 15:07:48

正宗老北京炸酱面，与长城，烤鸭，故宫并列 !很简单。您又有那么多好羊，真羡慕啊 !
烧热铁锅下一勺油，切碎的一小碗羊脂肪和几个八角花椒，中火炼炼，下一碗熟羊排肉(切碎)，炒炒，下一碗豆瓣酱(混入三分之一郫县豆瓣酱粗剁)，炒炒，放少许骨汤或热水，炖半小时小火收汁，放少许糖和盐即可。

地道济宁人 · 发表于 2014-10-15 17:23:41

我想知道面条哪来的？

切！就这吧.. · 发表于 2014-10-15 18:02:18

好饿~~

月亮上的猫飞飞 · 发表于 2014-11-3 17:12:31

卤子免费不真诱人我就喜欢吃各种面焖面炒面杂酱面//。。。。。。

linianlong1987 · 发表于 2014-11-4 15:37:11

不孬

julio · 发表于 2014-11-4 16:34:04

良仔发表于 2014-10-13 11:52
这料真足

自己在家吃，绝对的真材实料，多放肉！

julio · 发表于 2014-11-4 16:34:42

月亮上的猫飞飞发表于 2014-11-3 17:12
卤子免费不真诱人我就喜欢吃各种面焖面炒面杂酱面//。。。。。。

卤子管饱！哈哈！纯的精肉馅！

julio · 发表于 2014-11-4 16:35:14

地道济宁人发表于 2014-10-15 17:23
我想知道面条哪来的？

就是在菜市场买的鲜面条，解放路，康明都有。

julio · 发表于 2014-11-4 16:35:44

北湖北发表于 2014-10-15 15:07
正宗老北京炸酱面，与长城，烤鸭，故宫并列 !很简单。您又有那么多好羊，真羡慕啊 !
烧热铁锅下一勺油， ...

谢！高手！

julio · 发表于 2014-11-4 16:36:03

逍遥游发表于 2014-10-15 11:02
是个合格的饲养员

julio · 发表于 2014-11-4 16:36:33

hcq570321 发表于 2014-10-15 08:00
貌似老婆是饭店大厨。

哈哈，家庭手艺，哪能比的了大厨。

julio · 发表于 2014-11-4 16:36:54

声远论坛专用发表于 2014-10-14 23:18
楼主肯定是个胖子，媳妇这么会做饭！

小胖而已

julio · 发表于 2014-11-4 16:38:04

木头人发表于 2014-10-14 16:01
求秘方

精肉馅下锅炒熟，记得放酱油和甜面酱。
面条煮熟，一拌，齐活。

妖猴 · 发表于 2014-11-15 10:01:22

这样的老婆都喜欢。羡慕。

taotao521 · 发表于 2014-11-18 14:46:40

看着不错

[好吃会做] 老婆的手艺，看家本领：炸酱面 不要太好吃哦！！！！！