第十三届“邻居节”活动期间,济宁济阳街道统筹安排,通过系列活动,将“邻居节”推向高潮。其中,财工街社区集合来自社区居民和附近商户的共50道菜品举办的长桌宴,成为亮点之一。 “我从昨天就开始了半成品的加工,今早上8点又开始一直做到11点长桌宴开始。”居住在财工街社区和欣花园小区的居民桂茂来告诉记者,他做的这道“馏松花”是自己自创的,以松花蛋为原材料,经过20多道工序,用时4小时左右才完成,菜品上的双喜字和鸽子都是自己用小刀一点点刻出来的。 在财工街社区举办的长桌宴上供社区居民品尝的50道菜品,既有社区居民们的拿手好菜,也有周边商铺的热情赞助;既有各色菜品,也有甜品主食。同时社区还准备了一次性碗筷,保证食品安全卫生。
在财工街社区长桌宴活动现场,社区还组织增设了品评环节,由选出的18位评审员进行了现场品评,共评出最大众奖、最简单奖、最爽口奖和最创意奖菜品各一个。而桂先生的这道心血之作也获得了本次活动菜品中的最创意奖。 据了解,济阳街道以“和谐邻里情,文明大家庭”为主题,致力于为辖区居民搭建一个加强沟通、增进理解、联络感情的平台,以促进邻里和睦与邻里互助。 邻居节期间,济阳街道还开展了形式多样精彩纷呈的邻里活动,通过文艺演出、趣味运动会、邻里互夸会、长桌宴、饺子宴、高寿老人齐祝寿等活动,进一步拉近了邻里关系,促进了邻里情深。
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