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重要的事情先说三遍：不要模仿！不要模仿！不要模仿！
不要用微波炉加热两枚挨在一起的葡萄。
两枚葡萄碰在一起的地方，会形成高温等离子体，最后你的葡萄、微波炉、厨房甚至 房子可能都烧没了。
凡是葡萄这么大小的含盐含水物体都有类似风险：把葡萄一切两半，但留一点点皮连在一起，也会产生等离子体。葡萄大小的泡过盐水的水凝胶珠子（ hydrogel beads ）也会。两枚挨在一起的鹌鹑蛋也会。两枚特别大的蓝莓也会。
很早以前就有youtube 网友发现了这一情况。最近有物理学家研究了这种现象的原理，认为是这样：
葡萄这么大小的盐水球，和微波炉的微波波长，合在一起，恰好能把两个球里的能量集中到球体的接触点上，在几毫米内产生一个极其强大的电场，产生的热量足以把葡萄里的离子变成等离子体，放出耀眼的光芒……
盐水球的大小很关键。葡萄这种大小正好。球 太大了，能量比较分散，不能形成足够小的“ 热点”。球太小了，集中起来的能量又不够。
再次强调，不要模仿。整个实验过程里，有好几个微波炉受到了伤害。物理学家们给这些为科学献身的微波炉起了名字，George I, George II, Jesús, Albert, Thomas 什么的……简直是尸山血海……
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发表于 2019-2-22 14:14:20