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如果给济宁人一张煎饼,他们可以卷起全世界!

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 楼主| 发表于 2019-2-28 09:03:19 来自手机 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
 

“要!要!切克闹!大葱煎饼来一套!”打开齐鲁美食地图,山东煎饼无疑是最亮眼的存在。而煎饼,在济宁人的饭桌上也是不可或缺的主食。吃煎饼最出名的就是卷大葱,如果再蘸点酱,可就是大家印象中最标配的吃法了。但是,煎饼能卷的东西可不只有大葱,给济宁人一张煎饼他能卷遍整个世界!

现在 你还吃煎饼吗?
 
 
发表于 2019-2-28 09:04:10 | 显示全部楼层
济宁人吃煎饼的少,都吃夹饼
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zqs7985 威望 +2
culturazhch 威望 +2
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发表于 2019-2-28 09:04:56 | 显示全部楼层
夹饼是王道
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发表于 2019-2-28 09:13:36 | 显示全部楼层
济宁人不吃煎饼
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Amin 该用户已被删除
发表于 2019-2-28 09:15:40 | 显示全部楼层
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发表于 2019-2-28 10:59:04 | 显示全部楼层
临沂 腾州 微山 ,那片的人吃煎饼的多
总体来说,济宁人很少吃煎饼,现在更没有做煎饼吃的了,买都买不着
一看楼主就不是济宁人
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发表于 2019-2-28 11:00:00 | 显示全部楼层
不喜欢吃煎饼了 现在都是机器了 不是以前那种手工的 了
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发表于 2019-2-28 11:03:37 | 显示全部楼层
风吹JB蛋打颤 发表于 2019-2-28 10:59
临沂 腾州 微山 ,那片的人吃煎饼的多
总体来说,济宁人很少吃煎饼,现在更没有做煎饼吃的了,买都买不着
...

小时候也自己坐着吃,但是不是主食
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发表于 2019-2-28 11:04:33 | 显示全部楼层
老济宁人不吃煎饼
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发表于 2019-2-28 13:21:48 来自手机 | 显示全部楼层
 
难道我是假济宁人?看见那玩意儿就牙痛。兖州以东丘陵地区可能有人吃
 
 
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发表于 2019-2-28 13:23:42 | 显示全部楼层
胡定邦 发表于 2019-2-28 11:04
老济宁人不吃煎饼

你们这都是城里的孩子把
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发表于 2019-2-28 13:30:54 | 显示全部楼层
笙歌君独幽 发表于 2019-2-28 13:23
你们这都是城里的孩子把

嗯,你是哪个村的?
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发表于 2019-2-28 13:34:51 | 显示全部楼层
胡定邦 发表于 2019-2-28 13:30
嗯,你是哪个村的?

高新区的哈哈哈,我记得小时候偶尔老人会用wuzi自己摊点吃,后来就是那种机器煎饼了 长方形那种……
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发表于 2019-2-28 13:41:18 | 显示全部楼层
笙歌君独幽 发表于 2019-2-28 13:34
高新区的哈哈哈,我记得小时候偶尔老人会用wuzi自己摊点吃,后来就是那种机器煎饼了 长方形那种……

摊煎饼用鏊子吧,刚弄好吃还行,搁时间长了吃起来累牙
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发表于 2019-2-28 13:42:20 | 显示全部楼层
胡定邦 发表于 2019-2-28 13:41
摊煎饼用鏊子吧,刚弄好吃还行,搁时间长了吃起来累牙

差不多,就那个意思……和咱吃煎饼果子那个基本一样……小时候偶尔就吃那样的……但是主食还是馒头和面条……
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发表于 2019-2-28 13:44:47 | 显示全部楼层
笙歌君独幽 发表于 2019-2-28 13:42
差不多,就那个意思……和咱吃煎饼果子那个基本一样……小时候偶尔就吃那样的……但是主食还是馒头和面条 ...

嗯,济宁这边吃的确实少,主食还是馍馍面条。临沂那边才把煎饼当主食。
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发表于 2019-2-28 13:46:14 | 显示全部楼层
胡定邦 发表于 2019-2-28 13:44
嗯,济宁这边吃的确实少,主食还是馍馍面条。临沂那边才把煎饼当主食。

对 咱这边滕州也吃的多 以前是济宁哈哈哈
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发表于 2019-2-28 20:59:03 来自手机 | 显示全部楼层
 
二十岁之前都没见过煎饼是啥样
 
 
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