一瓶茅台的出厂成本价100元够了没？

lajihengda · 发表于 2019-9-7 22:10:20

老牌良民发表于 2019-9-7 22:05
成本160，毛利率90%。你喝的酒都是费用，不是成本。

你这一说，和烟差不多

落落鱼 · 发表于 2019-9-7 23:03:34

就没有成本一百元的酒，包装营销懂吗？营销定位不同，郭美美了解一下，你去北站才多少钱，茅台卖的是酒吗？你要是以为茅台卖的是酒那就大错特错了，卖的是面子

和谐123456 · 发表于 2019-9-7 23:10:28

just西西 · 发表于 2019-9-8 08:34:18

笑看发表于 2019-9-6 21:28
无知者无畏，自己去看看茅台的酿造过程再来评论。

酿造工艺是工艺，成分是成分，98%成分相同的说法不是我个人提的，是北京海淀区餐饮协会会长高级品酒师徐老师在茅台酒厂和茅台酒体设计师讨论时提出的，但是你得动动脑子，白酒的主要成分都是酒精和水，占了酒体的98%，有哪里不对？而剩下2%的风味物质才是决定酒品好坏的关键。在实验室里把2%的丁酸乙酯己酸乙酯等各种不同的风味物质萃取出后，剩下98的液体都完全一样

笑看 · 发表于 2019-9-8 14:19:29

just西西发表于 2019-9-8 08:34
酿造工艺是工艺，成分是成分，98%成分相同的说法不是我个人提的，是北京海淀区餐饮协会会长高级品酒师徐 ...

你把那些成份提取出来，然后再酿造成跟飞天一样的口感再说吧。
谁不知道酒就那几种成分？酒精加水嘛，但为什么二锅头一瓶十几块，一瓶飞天两千多？说成份有什么意义？

[百姓心声] 一瓶茅台的出厂成本价100元够了没？