都来说说济宁的传统美食

花开堪折

济宁运河狂浪 发表于 2019-9-15 08:52
楼主真逗哈哈哈哈哈哈！最关键的济宁名吃竟然被你吞吃了:
竹杠巷的千年名炖:林家湾炖鱼(路北的正宗)你都漏 ...

谢谢你的补充。看来你也是一位资深吃货！你说的汶上芦花鸡，嘉祥黄焖鸡，都是济宁市辖区内的名吃，但是我说的是济宁市区的名吃，所以我没写，现在补充下我知道的12县市区名吃：兖州的文英干锅，已经三十年左右了；曲阜的粥泡羊肉，好几家好吃的；邹城的小面，据传是兖矿的四川籍工人传入的，延续改良至今；汶上的芦花鸡，最出名的是县医院对面的，据传汶上的县领导都经常去吃，但是已经关门了；鱼台的小龙虾，据说有一家中药陪的，略贵，但是实打实一盆全是小龙虾；嘉祥的肠汤和黄焖鸡，黄焖鸡在国道边上，肠汤发源地在一个镇上，但是去吃了好几次，没发觉多好吃，还不如市区的那家好吃；金乡的羊汤，好几家都比较好，寻家的算是最出名的，味道还行，其他几家我觉得比寻家好喝，想知道私聊我吧；泗水的炖鸡和烤全羊，泉林全鱼宴；微山的马家兄弟的牛肉汤；梁山的麻辣烫。。。。。。

花开堪折

济宁运河狂浪 发表于 2019-9-15 08:52
楼主真逗哈哈哈哈哈哈！最关键的济宁名吃竟然被你吞吃了:
竹杠巷的千年名炖:林家湾炖鱼(路北的正宗)你都漏 ...

顺便说一句，所谓的天下第一甏不够丢济宁人的脸的，甏肉的名声都让他毁了，我要有那实力早就让他关门滚蛋了

花开堪折

天南地北济宁人 发表于 2019-9-15 09:18
李三元的鱼做的也不错

请问李三元的店在那里，做的什么鱼好吃？

xiaofang

济宁运河狂浪 发表于 2019-9-15 08:52
楼主真逗哈哈哈哈哈哈！最关键的济宁名吃竟然被你吞吃了:
竹杠巷的千年名炖:林家湾炖鱼(路北的正宗)你都漏 ...

你确定路北的正宗？

济宁运河狂浪

xiaofang 发表于 2019-9-15 16:02
你确定路北的正宗？

当然啦！

花开堪折

没吃过李三元，做的是什么鱼啊

energy长空

很多早就不是老味了，特别是换了接班人之后，比如财神阁烧鸡。东方饭店的小笼蒸包

xiaofang

济宁运河狂浪 发表于 2019-9-15 18:51
当然啦！

你怎么知道它是正宗的？

奋斗的野狼

 

xiaofang 发表于 2019-9-16 00:03
你怎么知道它是正宗的？

因为他前天刚去了，陪花满楼去的，他做了广告收了广告费

 

 

花开堪折

好帖子，走起来！

和谐123456

 

某记馓子太咸了，不值那个价，十块钱一斤的比他家的好吃。