你们早晨都在哪里吃早餐? 近日,济宁市场监督管理局以热门早餐店为对象,开展监督检查。走,一起去看看你经常吃的早餐店怎么样。 点赞√ 亮证经营、制度上墙 信息公示和食品安全承诺落实到位 健康证在有效期内 加工操作环境干净卫生 需改进× 进货查验记录不齐全 坐标:济宁市任城区雅英千里香馄饨王店 点赞√ 亮证经营、制度上墙 信息公示和食品安全承诺落实到位 健康证在有效期内 餐厨卫生干净整洁 需改进× 加工操作间未使用带盖垃圾桶 坐标:济宁市任城区王记东门大油条店 点赞√ 亮证经营、公示齐全健康证管理到位 消毒柜使用规范 需改进× 进货查验记录不齐全 坐标:济宁市任城区安冉早餐店(马村闫家煎包) 点赞√ 就餐区域环境卫生较好干净整洁 需改进× 个人物品乱放 加工操作间环境有待提升 坐标:济宁市任城区东门郑记千里香馄饨店 点赞√ 亮证经营、公示齐全 就餐环境卫生干净整洁 需改进× 三防(防蝇,防鼠,防尘)设施落实不到位 对于发现的问题,检查人员均要求店家立即整改,并再次强调餐饮服务工作的重点环节,引导和督促店家合法经营。下一步,市市场监督管理局将对整改情况进行回头看检查,确保早餐质量安全提升,切实保障人民群众饮食安全。 来源:济宁市场监管
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