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[济宁资讯] 辣椒炒肉 烧个汤 黄瓜萝卜 来凑场

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闫承志
 楼主| 发表于 2021-6-8 13:52:14 来自手机 |未经授权，严禁转载，违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
 
老闫私房菜之
辣椒炒肉
做法：1 买前膀肉 肥肉 瘦肉 分别切片备用；厚皮辣椒切片，葱切段，姜 蒜切片备用；2 起锅热油，放入姜片炒香，把肥肉片 八角 茴香 花椒 干辣椒段一同煸炒至出油，加入青辣椒炒蔫；3 把瘦肉片加入翻炒均匀，加入 老抽 蚝油 味达美 糖 盐 葱段 蒜片炒制收汁即可
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辣椒炒肉, 黄瓜, 萝卜
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wbx2009 2021-6-8 14:09 威望 +2

相关帖子
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闫承志
 楼主| 发表于 2021-6-8 16:53:35 来自手机 | 显示全部楼层
 
3口吃！我都是做完饭拍照片，然后抱老二，让媳妇闺女吃；她们都吃完我再吃
 
 
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小钻风 威望 +2
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发表于 2021-6-8 14:00:11 | 显示全部楼层
第一次是不是觉得肉放少了，有放了点
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运河田
发表于 2021-6-8 14:00:33 | 显示全部楼层
我相中你做的汤了
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发表于 2021-6-8 14:05:25 | 显示全部楼层
大厨我想看你做个凉皮
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属于
发表于 2021-6-8 14:05:53 | 显示全部楼层
大厨的字典里就没有吃草两个字
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发表于 2021-6-8 14:09:05 | 显示全部楼层
饭后甜点以后得安排上
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发表于 2021-6-8 14:22:49 | 显示全部楼层
没有尾巴的鱼 发表于 2021-6-8 14:00
第一次是不是觉得肉放少了，有放了点

先炒肥肉，把肥肉里面的猪油煸炒出来，再放瘦肉继续炒，炒出来的特别香
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嗯很好
发表于 2021-6-8 15:07:30 | 显示全部楼层
萝卜切得有点大
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发表于 2021-6-8 15:28:46 | 显示全部楼层
我就是好奇，自己做饭自己吃，一人吃饱全家不饿吗
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大水滴
发表于 2021-6-8 15:59:15 | 显示全部楼层
不孬
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闫承志
 楼主| 发表于 2021-6-8 16:52:48 来自手机 | 显示全部楼层
 
当泡菜做的，料汁少了
 
 
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闫承志
 楼主| 发表于 2021-6-8 16:53:57 来自手机 | 显示全部楼层
 
是
 
 
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闫承志
 楼主| 发表于 2021-6-8 16:55:43 来自手机 | 显示全部楼层
 
运河田 发表于 2021-6-8 14:00
我相中你做的汤了

西红柿 豆腐 海带 虾皮 鸡蛋 香菜
 
 
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闫承志
 楼主| 发表于 2021-6-8 16:56:21 来自手机 | 显示全部楼层
 
属于 发表于 2021-6-8 14:05
大厨的字典里就没有吃草两个字

也有，只是比较少……我不喜欢做青菜，做不好吃
 
 
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闫承志
 楼主| 发表于 2021-6-8 16:56:51 来自手机 | 显示全部楼层
 
爱情香烟毒药 发表于 2021-6-8 14:05
大厨我想看你做个凉皮

冬天的时候做过，做简单，刷东西太麻烦
 
 
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闫承志
 楼主| 发表于 2021-6-8 16:57:40 来自手机 | 显示全部楼层
 
剪子包袱捶 发表于 2021-6-8 14:09
饭后甜点以后得安排上

一般秋冬天的时候我会买甜点
 
 
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