老闫私房菜之蒸饺

闫承志 · 发表于 2021-11-9 17:15:33

老闫私房菜之蒸饺
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做法：1 胡萝卜去皮切碎，粉条木耳泡开，煮熟切碎，炒鸡蛋多放点油，炒碎，把这些馅料全部放在一块加入虾皮花椒油蚝油十三香搅拌均匀后，撒一点盐备用；2 从市场上买水饺皮，擀成长条状，四周摸上一点水，馅料放中间，两方对折即可；3 锅中烧开水后，把蒸饺放入锅中，大火5分钟即可
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