过年了，你家会买预制菜吗？饭店吃饭会吃到预制菜吗？

第七根肋骨 · 发表于 2022-1-16 14:08:40

2021年中国预制菜市场规模为3459亿元，按照每年20%的复合增长速度估算，未来6-7年我国预制菜市场或将超万亿元规模，长期来看我国预制菜市场有望实现3万亿元以上规模。业内人士也指出，目前预制菜还处在发展早期阶段，行业集中度比较低，同时还存在缺乏行业标准、品种较少、食品安全隐患等问题。
近期A股市场上，预制菜概念股表现强势，多股出现连续大涨甚至涨停。数据显示，今年年初至今的9个交易日，预制菜指数上涨超过10%。其中国联水产涨幅最大，截至今日收盘，股价接近翻倍，从1月12日起至今更是连收三个涨停板。在宅经济及疫情催化下，预制菜行业发展迅速。

黑檀木 · 发表于 2022-1-16 14:12:40

预制菜、料理包
再早的时候都叫罐头菜
不是一年两年了，饭店用的不少，外卖多了去

乞力马加罗 · 发表于 2022-1-16 14:37:32

商场里的餐饮大部分都是吗？

ayddsl · 发表于 2022-1-16 15:21:42

炒作

有声 · 发表于 2022-1-16 16:06:13

外卖带动的商机

往事随疯 · 发表于 2022-1-16 16:23:58

厉害

步挚 · 发表于 2022-1-17 12:15:15

吃的大席也基本上是

[百姓心声] 过年了，你家会买预制菜吗？饭店吃饭会吃到预制菜吗？

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