山东一家4口的午餐，在朋友圈火了，网友：就吃这个，真寒酸

玄微 · 发表于 2022-6-7 06:40:54

导语：山东一家4口的午餐，在朋友圈火了，网友：就吃这个，真寒酸！
大家好，我是小敏，我是一位90后的农村妈妈。作为一名家庭主妇来讲，每天都是围着厨房、孩子转。在众人眼里都是羡慕，其实家庭主妇比任何工作都难、都累，每天为家人的吃、穿操劳着，孩子、老公稍有不开心就会拿自己出气。

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端午节忙的我都没有给家人包粽子吃，孩子们一放假，可把我忙坏了，给孩子们洗衣服、辅导孩子们学习，真是忙得不可开交。今天中午我就凑合着给两个儿子和老公做了一顿午餐，孩子们吃得都很开心，老公也说饭菜很可口，没想到我往朋友圈里一发，却被朋友们喷了，说：没眼看，真寒酸。我认为作为一个普通家庭吃这个就不错了，况且是一家四口，指望着老公挣钱，没有收入，能吃饱饭就不错了。大家看看我们吃得真的有那么寒酸吗？

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西红柿鸡蛋汤。
汤是餐桌上必不可少的饭菜之一，大部分人都喜欢喝汤类，西红柿鸡蛋汤就是其中一种。西红柿鸡蛋汤看似简单，但是很多人打鸡蛋碎都打不好。打蛋花水温不能过高或过低，在打鸡蛋花的时候手法也锅内很重要，不要将鸡蛋花一下子倒入，要转一圈的打入，这样才可以
把西红柿清洗干净，用刀在柿子上划十字形，用热水烫一下，这样容易揭皮，然后改刀切碎，锅内放入葱花爆香，倒入1勺味极鲜，西红柿炒出汤汁，倒入适量的水，胡椒粉，适量的盐，水开打入鸡蛋花即可，出锅前倒入香油，小葱。

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尖椒炒鸡蛋。
无辣不欢，相信很多人都喜欢吃辣，在我们家不管是孩子还是老公，都特别喜欢吃辣，尤其是夏天，喝着小酒，吃着辣椒，真是爽啊。很多人在炒尖椒鸡蛋的时候，鸡蛋炒出来会腥气，其实炒鸡蛋是有小妙招的，鸡蛋不管怎么吃，鸡蛋液里放入几滴白醋，去腥效果会特别得好。
尖椒炒鸡蛋做起来特别的简单，先把鸡蛋炒出来，油锅内放入葱姜爆香，少许的味极鲜，再把尖椒倒入，炒至尖椒断生，把炒好的鸡蛋放入，翻炒一下，使鸡蛋入味即可。

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凉皮。
夏天天气比较炎热，尤其是小满过后，高温达到30度以上，这个时候我们都喜欢吃一些清淡、凉爽的食物。上图是我花3块钱买的一份凉皮，还是比较实惠的，满满的一碟，酸辣爽口，特别的开胃，太好吃了！

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青椒炒茄子。
夏天是茄子丰收的季节，婆婆妈在菜园里种的茄子吃不完，每周回家，都会给我们带来。茄子每天都会调着口味做，今天做的是尖椒炒茄子，酸辣爽口，不油腻，特别的好吃。茄子切成长条，尖椒也切成长条，放入少许的味极鲜、陈醋的素炒，出锅前放入蒜末，香味十足。
大家看看看看我们吃的午饭真的有那么寒酸吗？作为一个普通的家庭应该吃什么？今天就分享到这里，分享使我们快乐，感谢阅读，感恩遇见。

来源链接

栾世伟 · 发表于 2022-6-7 06:42:53

吃什么不重要，家庭和谐开心才最重要[赞][赞]

回到原来的起点 · 发表于 2022-6-7 06:49:34

食物健康，别听人家说什么，家人吃得开心就好，毕竟日子是家人一起过，关别人啥事

杨长富 · 发表于 2022-6-7 06:49:20

太正常了，这就是家常菜，想吃了多做几个，不想吃了就一个菜对付一下

地球引力 · 发表于 2022-6-7 06:49:06

我觉得挺好就是鸡蛋太多点儿了！[捂脸][捂脸][捂脸]

关外人 · 发表于 2022-6-7 06:48:16

加班到晚上九点！回家吃馒头咸菜的路过！（现在啥都贵！咸菜也是自己家腌的！）

灌罐儿啦 · 发表于 2022-6-7 06:45:49

寒酸吗？我吃的是玉米面抿圪斗都没觉得寒酸，吃饱干活，身体健康就好

反俗奇侠 · 发表于 2022-6-7 06:44:50

网友们人均50辆宾利

栾世伟 · 发表于 2022-6-7 06:44:22

挺好的，没觉得寒酸，不是每个家庭都鸡鸭鱼肉生猛海鲜精致摆盘的，这才是大多数普通老百姓生活的样子。

玄微 · 发表于 2022-6-7 06:43:38

“这吃的是啥呀，能下的去口吗？”说完，我默默拿起手里的半根大葱沾了点老干妈……

百事萌 · 发表于 2022-6-7 06:41:11

吃什么不太重要，麻烦能不能不用不绣纲盆盛菜？一套瓷餐具也不贵。

叶子千优 · 发表于 2022-6-7 06:42:02

辣椒炒蛋换成炒肉，就完美了。

冰冷的沸水 · 发表于 2022-6-7 06:43:55

我想吃凉皮想了半年了[流泪][流泪]

小山丘 · 发表于 2022-6-7 06:44:13

挺好的家常便饭，再加点肉就好了

冰冷的沸水 · 发表于 2022-6-7 06:46:13

这难道不是两个菜一个主食一个汤吗？

赵林 · 发表于 2022-6-7 06:46:51

夏天燥热，就应该吃一些清淡的食物。

昆山玉 · 发表于 2022-6-7 06:47:50

吃什么不重要，家庭和谐开心才最重要[赞][赞]

邱子峻 · 发表于 2022-6-7 06:48:08

端午节加班，晚上吃的饺子喝的热水[灵光一闪]

伟亮 · 发表于 2022-6-7 06:49:42

萝卜韭菜个人所爱。只要自己喜欢吃，啥都是好饭！

邱子峻 · 发表于 2022-6-7 06:50:18

不管几个菜，至少要荤素搭配啊！

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