嘉祥美食之纸坊肠汤

巴西世界杯 · 发表于 2022-6-21 15:45:37

嘉祥美食之纸坊肠汤
一说起来猪大肠，大家心里肯定想，这个是不是有点腥臭臭的感觉，应该不好吃。我刚到嘉祥工作的时候，就听说纸坊肠汤这个小吃。第一次去喝肠汤，是在没有扩建之前的建设路，老气象局门口有一个小窝棚，店面不大，人气很旺。一开始是抱着抵触情绪去尝尝，但是没想喝了1次之后就喜欢上了它，满满一小碗肠汤，酸溜溜，配上刚出锅的热烧饼，真是一种享受，价格实惠，好像记得是3元一碗。在这个小肠汤馆里，留下了刚到嘉祥的回忆，留下了朋友兄弟的把酒言欢。
郑重向各位朋友推介一下嘉祥纸坊肠汤。大肠汤是用猪大肠做成的一种风味小吃，大肠是颇具争议的一种食物，有的人对它避之不及，而有的人则百吃不厌。大肠汤在嘉祥有着有广泛群众基础，大肠汤的制作方法各地略有不同，但主要的步骤是一致的，先要去掉大肠的腥骚味，把它的韧劲儿与肥美体现出来。
嘉祥最出名的肠汤位于嘉祥县纸坊镇驻地，形成了独特的风味。经过多年的努力，使“肠子汤”不断改善，在纸坊镇以及全县出了名，甚至传到济宁、菏泽等市县。
在抖音、快手等平台上，搜索纸坊肠汤，一定让你看着流口水。如果你实地来到嘉祥尝一尝肠汤，再到嘉祥南部山区一日游，一定会让你流连忘返，不虚此行。嘉祥欢迎您来游玩。
嘉祥美食之纸坊肠汤-1.jpg

让你猜猜我是谁 · 发表于 2022-6-21 15:47:51

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吟游江湖 · 发表于 2022-6-21 21:30:48

县城麒麟路与建设路那一片，特色小吃非常集中，嘉祥名吃几乎在这片都能找到相应的饭店。
其实，嘉祥的名吃，各乡镇都有代表，马集烧鸡，纸坊肠汤，黄姑集狗肉，马村煎包。

我想找个窝 · 发表于 2022-6-21 23:16:00

吟游江湖发表于 2022-6-21 21:30
县城麒麟路与建设路那一片，特色小吃非常集中，嘉祥名吃几乎在这片都能找到相应的饭店。
其实，嘉祥的名吃 ...

孟姑集

落落鱼 · 发表于 2022-6-21 15:49:27

说了算定了干发表于 2022-6-21 15:47
肠汤好喝，就是去了怕挨揍
宁走阎王殿，不去嘉祥县
有数的

为什么会挨揍？

isms_38c5cOxV · 发表于 2022-6-21 16:02:55

南武山还有山吗

南四湖 · 发表于 2022-6-21 16:04:13

喝过几次

勇冠三军 · 发表于 2022-6-21 16:09:02

经常买熟的大肠吃，汤哪天去尝尝

wbx2009 · 发表于 2022-6-21 16:09:30

味道可以

申元论弹 · 发表于 2022-6-21 16:14:59

太油腻了，吃过一次，光吃肠，汤一口都喝不下。

taiping_123 · 发表于 2022-6-21 16:16:14

吃过一次，有机会过去再尝尝

隐居孤猫 · 发表于 2022-6-21 16:29:30

哪家的肠汤最好喝

浩瀚有边 · 发表于 2022-6-21 17:32:37

你这碗好像特制的，正常没有这么多肉。

[孟]恋约前生 · 发表于 2022-6-21 17:33:42

河南信阳这玩意很多

时光旅行者 · 发表于 2022-6-21 17:34:54

吃过一回，5、6年前了，很咸

大美太白湖 · 发表于 2022-6-21 18:09:43

现在最便宜的一碗15元

mtzf · 发表于 2022-6-21 18:39:43

说了算定了干发表于 2022-6-21 15:47
肠汤好喝，就是去了怕挨揍
宁走阎王殿，不去嘉祥县
有数的

危言耸听，语出惊人誓不休！

让你猜猜我是谁 · 发表于 2022-6-21 22:43:20

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往事随疯 · 发表于 2022-6-21 22:59:58

腻呗

我想找个窝 · 发表于 2022-6-21 23:16:34

喝完肠汤，一个小时后还是吐了

让你猜猜我是谁让你猜猜我是谁当前离线积分 7961 狗仔卡	发表于 2022-6-21 22:43:20 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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