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声远网»论坛 › 互动济宁 › 关注济宁 › 问一道菜，谁还记得
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[生活求助] 问一道菜，谁还记得

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 楼主| 发表于 2023-3-12 13:21:50 来自【大济宁APP】 |未经授权，严禁转载，违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
 
以前在西郊快餐经常吃，这道菜我也不知道叫什么，用料大概就是鸡脖剁碎，不是特别碎，然后用红辣椒炒的，不是干吧的那种，有没有人有印象。
 
 

 

记得




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須彌芥子 2023-3-14 16:35 威望 +2
阿毛 2023-3-14 04:44 威望 +2
处处闻啼鸟 2023-3-13 13:48 威望 +2
有声 2023-3-12 20:54 威望 +2
草桥口河南岸 2023-3-12 16:21 威望 +2

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发表于 2023-3-12 16:54:01 来自【大济宁APP】 | 显示全部楼层
 
绝对不叫鸡杂，鸡杂是剁的碎碎的卷饼吃
 
 
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半截歌 威望 +2
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发表于 2023-3-12 16:03:38 来自【大济宁APP】 | 显示全部楼层
 

20230312160316front1_0_636832_FtTrgCmYamCGiUaHF6nw-RiwX7pB.jpg
 
 
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Wo偠开伈! 威望 +2
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老城墙
发表于 2023-3-12 13:29:03 | 显示全部楼层
爆炒鸡脖
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雪满山林 : 辣炒鸡脖?
2023-3-12 14:57 回复
济宁饼哥 : 卧槽，这菜真硬
2023-3-12 16:38 回复
苍狼白鹿 : 看的我浑身哆嗦，嘴里的鸡脖都不香了。
2023-3-13 09:15 回复
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济宁饼哥 威望 +2
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发表于 2023-3-12 13:46:43 来自【大济宁APP】 | 显示全部楼层
 
鸡杂？
 
 
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发表于 2023-3-12 14:52:22 来自【大济宁APP】 | 显示全部楼层
 
应该是炒鸡杂
 
 
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十八岁的飛 : 应该是，只是在网上找不到类似的图片。也没见哪里有卖的。
2023-3-12 23:41 回复
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凡人精
发表于 2023-3-12 15:24:45 来自【大济宁APP】 | 显示全部楼层
老城墙 发表于 2023-3-12 13:29
爆炒鸡脖

好家伙，口出虎狼之词
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老城墙
发表于 2023-3-12 16:24:25 | 显示全部楼层
穷嘴恶舌头 发表于 2023-3-12 16:03

虎狼之词， 我的大哥！！！
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发表于 2023-3-12 16:30:55 | 显示全部楼层
西郊根本没有这道菜，你是不是被鸽子杂操了好多年好多次啊
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十八岁的飛 : 有可能是你说的那种，20年前了，都记不清了。
2023-3-12 23:43 回复
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发表于 2023-3-12 16:53:11 来自【大济宁APP】 | 显示全部楼层
 
鸡脖便宜，还是少吃
 
 
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发表于 2023-3-12 17:25:20 | 显示全部楼层
光听说过有辣(腊)鸭脖，没听说有辣鸡脖
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发表于 2023-3-12 17:36:11 来自【大济宁APP】 | 显示全部楼层
 
这玩意儿少吃，不干净
 
 
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那口虫
发表于 2023-3-12 17:40:24 来自【大济宁APP】 | 显示全部楼层
 
夜市上的炒鸡杂...卷单饼吃...
 
 
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有声
发表于 2023-3-12 21:04:36 来自【大济宁APP】 | 显示全部楼层
 
鸡脖子淋巴多，少吃一点比较好。
 
 
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发表于 2023-3-13 08:07:46 | 显示全部楼层
爆操几把子
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发表于 2023-3-13 08:44:22 来自【大济宁APP】 | 显示全部楼层
 
用鸡脖子冒充的鸽子杂
 
 
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adminin
发表于 2023-3-13 08:59:37 | 显示全部楼层
鸭脖倒是听过~
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苦咖啡
发表于 2023-3-13 10:03:34 | 显示全部楼层
是不是鸽子，炒鸽杂
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闫承志
发表于 2023-3-13 13:19:16 来自【大济宁APP】 | 显示全部楼层
 
炒鸡杂，前年我在家做过
 
 
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