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发表于 2023-6-27 10:58:05
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6月26日,任城市场监管发布典型案例。
济宁市任城区部分幼儿园未落实食品安全主体责任案
2023年6月21日,济宁任城区市场监管部门执法人员在辖区检查中发现,济宁市任城区唐口周魏村金童年幼儿园、济宁市任城区唐口丁庄村蓝斐尔幼儿园、济宁市任城区唐口廉屯村育英幼儿园、济宁市任城区唐口河中村爱心幼儿园未按照总局60号令要求,未落实企业食品安全管理制度,并存在“互联网+明厨亮灶”摄像头人为断电行为。当事人的行为违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十条的规定。依照《食品安全法》第一百二十六条的规定,执法人员当场对当事人给予警告,并责令改正。
60号令主要在《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》基础之上,加强了食品生产经营企业的主体责任;首次提出食品安全管理人员的具体配置,明确并细化其分工与职责,确保责任制的落实;建全了食品安全风险防控动态管理机制,完善了食品安全管理制度。
来源:任城市场监管
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