周末家庭聚餐，这不比下馆子强多了

十里 · 发表于 2024-4-8 21:19:53

旺仔小包子发表于 2024-4-8 19:40
缺一只拐子鸡

猪蹄里有鸡

十里 · 发表于 2024-4-8 21:22:34

新马太总督发表于 2024-4-8 17:49
这两个鱼做的对，但是火候掌握得不好，最主要的鳜鱼做的不行，，，要不是不新鲜，要不是微波炉，，鲤鱼炖的 ...

我看着都是蒸的
两层的蒸锅一起蒸的……可能这样省事
我不会做鱼……
其他的还行
但是也用不着我做饭
我回去的时候都做的差不多了

吟游江湖 · 发表于 2024-4-8 21:40:20

热热闹闹。

新马太总督 · 发表于 2024-4-9 09:45:31

十里发表于 2024-4-8 21:22
我看着都是蒸的
两层的蒸锅一起蒸的……可能这样省事
我不会做鱼……

那个鳜鱼清蒸上汽5分钟就行，然后上边铺上葱花浇上热油，淋上味达美，或者蒸鱼豉油，，那个鲤鱼得用清水煮五分钟，去除他的腥味，然后也是琳油

十里 · 发表于 2024-4-9 10:21:06

新马太总督发表于 2024-4-9 09:45
那个鳜鱼清蒸上汽5分钟就行，然后上边铺上葱花浇上热油，淋上味达美，或者蒸鱼豉油，，那个鲤鱼得用清水 ...

鳜鱼做法和你说的一模一样
时间上我就不知道啦
我感觉还挺好吃的
这一桌菜我就光吃鱼了
吃鱼不胖哈哈
我也得学学做鱼

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