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楼主: hhj20160214

[百姓心声] 我感觉咱济宁真没有正儿八经的川菜~~

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发表于 2024-6-20 18:00:25 | 显示全部楼层


楼上各位同志, 都是美食家!
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发表于 2024-6-20 19:36:48 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-6-20 19:54:48 | 显示全部楼层
仁 义 礼 智 信 发表于 2024-6-20 19:36
屁用没有,还是得自己做,油用四川的菜籽油,辣椒用贵州的大红袍,豆瓣酱用郫县的红油豆瓣,藤椒用重庆的青 ...

你同学也学中医白?
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发表于 2024-6-20 23:49:19 来自手机 | 显示全部楼层
 
修身齐家闯天下 发表于 2024-6-19 22:36
这个我信

大学毕业,参与了一个西部计划,在甘肃一个县待过两年,可乐都没卖的,二十年前的事了,一吃拉 ...

我以前一吃凉就拉肚子,在四川待了几年好了,四川水还是比较养人的
 
 
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发表于 2024-6-20 23:50:02 来自手机 | 显示全部楼层
 
闫承志 发表于 2024-6-20 07:49
凤凰城东边路南有一家,还可以;要是非得正宗,那就开车去成都 四川 重庆 ...

那个成都小吃的还算可以,泸州人开的,都是四川厨师
 
 
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