这个日本豆腐到底腥不腥？

南旺言承旭 · 发表于 2024-6-23 09:21:59

昨天和伙计从凤凰城那边的成都小吃吃饭，点了盘铁板日本豆腐，其实就是家常做法，青椒，木耳，淀粉勾芡炒的，一开始我吃了一筷子，感觉味道不对，一股子鱼腥味，这玩意也不是豆子做的，不可能有豆腥味，我以为是我一杯半酒下肚，舌头让酒拿住了，我让我伙计尝了尝，也说一股子腥气味，于是喊来前台，不知道是老板还是收银员，给他说豆腐做瞎了，俺俩没吃，你看是撤了还是怎么办，她看了看就说这个豆腐就是这个味道，巴拉巴拉一堆，因为是南蛮子也听不很清她说的什么，意思是菜没问题，这个豆腐本身味道就是腥的，很多人吃不惯，当时我给朋友听后就不理解了，说我们不是第一次从你这里吃饭不存在找事，也不是第一次吃日本豆腐，这么多次也没吃过腥味，怎么到你家就是腥的？那个南蛮子老板还是巴啦啦一堆，后来我伙计犟劲上来了，非得要点个外卖别人家的日本豆腐让这个老板尝尝腥不腥，最后让我拦住了，作罢。那南蛮子老板这才把菜端下去，最后结账的时候这道菜并没有免单，然后我来了一句，你们豆腐不能这样做，腥味很重，顾客接受不了，那个南蛮子老板只顾玩手机，搭理都美搭理我
出门，我伙计越想越气一波12315

南旺言承旭 · 发表于 2024-6-23 22:41:04

洒落的阳光发表于 2024-6-23 21:31
她家的菜又贵，人说话还甭嘎，死垃圾

那俩蛮子说话确实不中听

南旺言承旭 · 发表于 2024-6-23 22:40:47

济宁饼哥发表于 2024-6-23 22:14
这家店吗？以后避坑吧

朝凤路，路南的那家

济宁饼哥 · 发表于 2024-6-23 22:14:05

这家店吗？以后避坑吧
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尕尕的我 · 发表于 2024-6-23 09:59:02

开不长，这样的饭店，重新做一个就是了，那么小点事

益者三乐 · 发表于 2024-6-23 10:07:44

坛内曝光地址店名，避免坛友踩坑吧

落落鱼 · 发表于 2024-6-23 10:39:50

我也吃过你说的这种，很难吃，平时吃的日本豆腐一般吃的都是没什么味，很细腻

南旺言承旭 · 发表于 2024-6-23 11:30:50

落落鱼发表于 2024-6-23 10:39
我也吃过你说的这种，很难吃，平时吃的日本豆腐一般吃的都是没什么味，很细腻 ...

所以我才问问大家，因为在我和我朋友印象里，日本豆腐这东西自身不可能带有腥味

南旺言承旭 · 发表于 2024-6-23 11:37:20

@闫承志老闫你饭揍的好，吃的也切，你说说日本豆腐本身是带腥味的吗

黑猴 · 发表于 2024-6-23 12:37:07

对日本豆腐不懂，没有去过日本。但服务态度有问题，哪个店？是路北的还是路南的。

十里 · 发表于 2024-6-23 13:01:19

正常做的话不腥吧
虽然很久没点过这菜了
但是印象中还蛮好吃的哟

赛亚人造人 · 发表于 2024-6-23 13:11:33

弹性的千叶豆腐吗？

勇冠三军 · 发表于 2024-6-23 13:46:03

哪个日本豆腐也不腥也，操人的

Wo偠开伈! · 发表于 2024-6-23 14:05:06

你当时就该咧特~这个才肯定不能交钱，你又当冤大头了

南旺言承旭 · 发表于 2024-6-23 14:18:19

黑猴发表于 2024-6-23 12:37
对日本豆腐不懂，没有去过日本。但服务态度有问题，哪个店？是路北的还是路南的。
...

路南的，前台是俩蛮子

南旺言承旭 · 发表于 2024-6-23 14:19:25

Wo偠开伈! 发表于 2024-6-23 14:05
你当时就该咧特~这个才肯定不能交钱，你又当冤大头了

俩女的，你能把人家怎么着，菜就叨了两口，还交钱了，出门越想越气

冬夏不分 · 发表于 2024-6-23 15:33:10

之前在南京吃过日本豆腐，很嫩很嫩的，口感也不错。

笙歌君独幽 · 发表于 2024-6-23 16:17:36

啥豆腐不是卤水点的？能腥！

崇文名都topone · 发表于 2024-6-23 20:35:07

笙歌君独幽发表于 2024-6-23 16:17
啥豆腐不是卤水点的？能腥！

日本豆腐是鸡蛋做的，腥点儿也正常。

蜗牛哥 · 发表于 2024-6-23 20:46:10

有没有可能用炸鱼的油炒的，或者炸鱼的锅没刷

洒落的阳光 · 发表于 2024-6-23 21:31:55

她家的菜又贵，人说话还甭嘎，死垃圾

打虎上山 · 发表于 2024-6-23 22:05:18

歪日，这么叼吗？哪家店？
说出名字来，让我狼弟办他

打虎上山 · 发表于 2024-6-23 22:05:50

崇文名都topone 发表于 2024-6-23 20:35
日本豆腐是鸡蛋做的，腥点儿也正常。

四弟，你来啦，吸阔烟
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