菏泽文旅一觉醒来天塌了，一年又白干了呀

我知道没人爱我 · 发表于 2024-12-17 15:51:00

根本看不清楚 · 发表于 2024-12-17 16:03:03

B太这次草率了

大魏 · 发表于 2024-12-17 21:10:21

〈墨者〉发表于 2024-12-17 17:35
我用砂锅煮一两斤羊肉，浓度够高了吧，也没这么白

光放羊肉白搭，不会变白的，主要是骨头、羊油、内脏，这些煮的时间长点会有部分物质融到汤里，就变白了。不过视频开始的那段锅里的汤白的看起来不太正常，视频后面舀到碗里的看起来就比较正常了。

6935768 · 发表于 2024-12-17 17:13:00

笙歌君独幽发表于 2024-12-17 17:10
我自己熬是熬不白看他们有说静置一夜的也有说放牛骨头或者鸡架的反正我熬不白 ...

高脂肪，高嘌呤

勇冠三军 · 发表于 2024-12-17 16:33:46

嗯，的确比济宁的羊汤白。

你与黄昏皆过客 · 发表于 2024-12-17 16:07:14

白的吓人，

你与黄昏皆过客 · 发表于 2024-12-17 16:07:47

这次事件如果发酵，可能就很多人不喝那玩意了

晋鹭华 · 发表于 2024-12-17 16:23:03

你与黄昏皆过客发表于 2024-12-17 16:07
这次事件如果发酵，可能就很多人不喝那玩意了

估计会有更多人去试试

炽琉璃 · 发表于 2024-12-17 16:52:06

确实比我预想的白。

橡树之春 · 发表于 2024-12-17 16:56:13

羊汤大多数是白汤的。

笙歌君独幽 · 发表于 2024-12-17 17:10:02

我自己熬是熬不白看他们有说静置一夜的也有说放牛骨头或者鸡架的反正我熬不白

〈墨者〉 · 发表于 2024-12-17 17:35:04

我用砂锅煮一两斤羊肉，浓度够高了吧，也没这么白

yfrtytjutjtj · 发表于 2024-12-17 19:32:18

上次是一碗凉皮，这次是一碗羊汤

大魔王 · 发表于 2024-12-17 21:23:48

技术上，能熬出浓白汤来。
你们熬不出来，是因为火候不够，时间不够。

isms_OItXe8tj · 发表于 2024-12-17 23:53:03

肯定加三花奶了

未为不可 · 发表于 2024-12-18 13:38:07

大魏发表于 2024-12-17 21:10
光放羊肉白搭，不会变白的，主要是骨头、羊油、内脏，这些煮的时间长点会有部分物质融到汤里，就变白了。 ...

视频都有滤镜，不是真实的颜色

深的湖 · 发表于 2024-12-18 14:13:12

开始还可能是有什么制作秘方，回复什么小分子弱碱水就扯了

打豆豆的豆 · 发表于 2024-12-18 14:52:03

羊尾油、羊脑、羊杂碎
大火
普通家庭不具备这种条件，光放肉和骨头，熬24个小时也不白

热爱我的热爱 · 发表于 2024-12-18 15:00:12

老牌良民 · 发表于 2024-12-18 16:02:55

自己家庭小灶只能熬成白色清汤，熬不成那种浓稠的白汤。

[百姓心声] 菏泽文旅一觉醒来天塌了，一年又白干了呀