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[百姓心声] 几乎100%预制菜的菜 进店里少点,几乎100%预制菜的菜,有些菜都自己品品

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发表于 昨天 09:48 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
几乎100%预制菜的菜      


1.酸菜鱼(尤其是财鱼,草鱼)      

2.排骨藕汤(怎么可能跟你一直熬,为什么汤汁粘稠?有的是科技)      

3.宫保鸡丁      

4.鱼香茄子      

5.梅菜扣肉      

等等,反正预制菜,是可以看得到的。  
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赛亚人造人 昨天 11:01 威望 +2
Wo偠开伈! 昨天 10:12 威望 +2
勇冠三军 昨天 10:10 威望 +2
发表于 昨天 09:58 | 显示全部楼层
去福建看过一个这样的厂子,那真是太牛逼了,上下游产业,厉害的狠
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炽琉璃 威望 +2
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发表于 昨天 09:58 | 显示全部楼层
IPO 发表于 2024-12-25 09:57
有,南张那边就有

没有明火的饮食,是没有灵魂的……
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发表于 昨天 09:52 | 显示全部楼层
济宁有几家供应链公司,专门做这东西,就那个葱姜蒜,你想切多大的,切什么样的,都有对应的型号,就给工厂生产是一样的
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发表于 昨天 09:54 | 显示全部楼层
IPO 发表于 2024-12-25 09:52
济宁有几家供应链公司,专门做这东西,就那个葱姜蒜,你想切多大的,切什么样的,都有对应的型号,就给工厂 ...

额!!济宁有这样的厂子不?前段时间听他们说,好像有
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发表于 昨天 09:57 | 显示全部楼层
赵跃国 发表于 2024-12-25 09:54
额!!济宁有这样的厂子不?前段时间听他们说,好像有

有,南张那边就有
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发表于 昨天 10:00 | 显示全部楼层
不去饭店是正解
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发表于 昨天 10:02 | 显示全部楼层
也许帕尼尼 发表于 2024-12-25 09:58
没有明火的饮食,是没有灵魂的……

老板要的是成本,灵魂价格高,
商场里边你看那些用的都是年轻的后厨,基本上就是集中供应的,店里只需要按照配料表进行配比,不需要洗菜切菜,更好的控制成本,口味啥的也更统一
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发表于 昨天 10:12 来自手机 | 显示全部楼层
 
少在外边吃就对了
 
 
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发表于 昨天 10:14 | 显示全部楼层
赵跃国 发表于 2024-12-25 09:54
额!!济宁有这样的厂子不?前段时间听他们说,好像有

有,而且个别品类有头部企业的趋势,在城西过去转盘那片

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发表于 昨天 10:16 来自手机 | 显示全部楼层
 
IPO 发表于 2024-12-25 10:02
老板要的是成本,灵魂价格高,
商场里边你看那些用的都是年轻的后厨,基本上就是集中供应的,店里只需要 ...

还有效率,吃饭的点就那一会。
 
 
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发表于 昨天 10:40 | 显示全部楼层
上头不整治,一点办法也没有
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发表于 昨天 10:53 | 显示全部楼层
gemes 发表于 2024-12-25 10:00
不去饭店是正解

天天点外卖的 懒人,就不要计较什么预制菜不预制菜。

自己在家做,又不会做,又懒,还想吃,只能点外卖或 在外面的店吃。 躲不开的。

想吃的放心,还是在家 自己做着吃,安全还省钱。
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发表于 昨天 11:03 | 显示全部楼层
橡树之春 发表于 2024-12-25 10:53
天天点外卖的 懒人,就不要计较什么预制菜不预制菜。

自己在家做,又不会做,又懒,还想吃,只能点外卖 ...

现在以看,路边炒菜的还是最好的
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发表于 昨天 11:08 来自手机 | 显示全部楼层
 
很多早点摊都是
 
 
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发表于 昨天 11:13 来自手机 | 显示全部楼层
 
还是吃火锅吧,烤肉也行
 
 
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发表于 昨天 12:53 来自手机 | 显示全部楼层
长安东篱 发表于 2024-12-25 10:40
上头不整治,一点办法也没有

事关GDP,他们还鼓励来。
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发表于 昨天 18:12 来自手机 | 显示全部楼层
 
大席上的大件全部都是批发来的,猪头肉牛肉,肘子猪蹄猪脸羊腿烤鸭烧鸡等等
 
 
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发表于 昨天 18:26 来自手机 | 显示全部楼层
 
大店基本如此,想吃还是去小店,但是宴请需要气氛 没办法
 
 
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