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[百姓心声] 糁汤的吃法从汉朝已经开始。

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康熙字典:【說文】古文糂作糝,以米和羹也。一曰粒也。【周禮·天官】羞豆之實,酏食糝食。【註】取牛羊豕之肉,三如一,小切之,與稻米二肉一合以爲餌,煎之。【莊子·山木篇】孔子窮于陳、蔡之閒,七日不火食,藜羹不糝。【釋名】糝,也,相黏也。
一切字义从“米”义起。

因礼记成书时间最晚在东汉,则鲁南小吃糁sa汤的大致做法,至迟在东汉已经形成。
而略早时候则有可能是单纯的杂米细粒化后的稠粥。

发表于 前天 13:36 | 显示全部楼层
谁知盘中餐 粒粒皆辛苦
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 楼主| 发表于 昨天 01:08 来自手机 | 显示全部楼层
老城墙 发表于 2025-1-26 13:36
谁知盘中餐 粒粒皆辛苦

吃饭要吃好,不负种田人。
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